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2008/09/25 21:47:58瀏覽4794|回應4|推薦39 | |
剛才照著周老師的食譜做了十幾個蔥花甜麵包 嘿嘿 很有成就感喲! 大家沒事時也可以做做看. 周老師是我最喜歡的烹飪老師了.他寫的食譜清楚簡單,而且照著作一定會成功. 大大的推薦,尤其是對我們這種住在國外想吃台灣小吃沒得吃的人來說最實用了! 處在這種驚嚇多多的年頭,能自己做東西來吃是最安全健康又省錢的了. 不要說台灣大陸, 在法國也很多食品污染農藥的污染,法國的紅酒百分之百殘留有一種化學物質,不是農人噴灑的而是因為水質污染.那是因為很多年前法國允許農作物可以施用一種劇毒農藥, 雖然目前禁止了, 可是很多的河川尤其是東邊的隆河全部遭到污染,河裡的魚都不能食用, 這個還是只有幾年前一個漁夫因為生病拿魚去化驗才發現的結果.否則法國政府也是 "各電電" 啦! 自己的健康只有自己才能保護, 最好吃天然的食物自己煮,加工食品少碰為妙! 我的一位廚師朋友透露, 大部分的餐廳所謂高湯都是化學香料弄出來的, 好香好甜呀! 嗯 好香好甜的化學香料! 不然都給你拿大骨熬好幾個小時, 有那個美國時間嗎? 香料調一調客人還讚不絕口, 財源滾滾,全家幸福快樂. |
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