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美濃新好米 高雄145號
2005/09/01 18:40:36瀏覽1561|回應0|推薦0

美濃新好米  高雄145號

美濃良質米去年獲得全國第2名,今年美濃鎮農會舉行良質米競賽,除原有的台梗2號外,還新增了新品種高雄145號良質米比賽,非常受好評,美濃鎮農會也推出    
新包裝,每包2公斤很適合小家庭品嚐。                        
                                                           
今年獲高雄145號品種良質米比賽第2名的陳秀德,30多年,都受農委會委託栽培秧苖,田間管理極佳。他指出,高雄145號栽種管理要細心,米粒更晶瑩剔透、米粒口感更Q好吃,有很多地方都勝過台梗二號。                                           
                                                           
獲第三名的農友曾通芹則表示,高雄145號要種得好吃,肥料一定要夠,施肥時機要選對,最佳的狀況就是在收成前,稻子可將肥料養分完全吸收。他強調,高雄145號的特色就是特別黏、特別Q ,比東南亞進口的米好吃數倍。                           
                                                           
美濃鎮農會供銷部主任黃銘章指出,比賽後,已將前五名的米全部收購,以真空方式分裝,以保存其水分及甜度,消費者買回去後,開封後,可放在冰箱中保存,以保持風味。目前美濃良質米高雄145號每包160元、台梗2號每包140元,有興趣的朋友可電洽07-6831624。                                               

( 休閒生活美食 )
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