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| 2018/03/18 23:21:51瀏覽700｜回應0｜推薦19 | |
這是一個頗特別的周末。
我離開了熟悉的學校，跟著系上排球隊的學長們，
為了參加一年一度的盃賽，南下搭車來到了美食之都－臺南。
至於比賽的經過暫且不表。
到了晚上各自解散覓食時，
我看著學長提供的周邊美食地圖，
想了一會兒……既然都來到台南了，怎能不吃棺材板呢？
於是我便揪著同學到這家頗有歷史的老店。
端上來後，端看外型便是用烤得酥脆的土司，
裡面則承裝著奶油白醬燉肉等等。
雖覺得60$這樣的份量實在不大，
不過這味道還真的不是蓋的。
奶油醬汁的味道淡淡鹹鹹不會太膩，
裡面的料十分豐富：
雞丁、火腿、洋蔥、紅蘿蔔、碗豆、玉米、魷魚圈等。
他提供我們刀叉來食用－－但我苦思良久實在是不知道怎麼吃比較適合。
同學Ａ表示直接蓋上「蓋子」拿起來啃就好啦，
同學Ｂ斯文些切開來吃，雖然他不久後就後悔了。
而我有了他們的前車之鑑，
乾脆老老實實先把裡面的料吃完，
然後剩下的吐司則尬著醬汁吃，
外面仍是硬脆，裡面則變得濕軟並帶著醬汁的味道，
個人還滿喜歡這種吃法的哈哈哈。
最後這句「一只棺材板，兩世呷未完」，
倒是頗為的詼諧而霸氣，雖然它的分量事實上根本不大啊……
＊赤崁棺材板
＊台南市中西區友愛街180號康樂市場內
（建議開著地圖來找，否則光憑地址其實不太好找喔）
2018.03.17
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
