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| 2010/10/02 20:03:04瀏覽477｜回應0｜推薦0 | |
低蛋白質攝取---能阻斷癌細胞之發展 中文版第18頁： 「…印度一份研究報告，…印度研究人員曾經以兩組老鼠做實驗，其中一組老鼠隻飼料中添加黃麴毒素和20%的蛋白質，這種蛋白質的含量與西方飲食很接近；另一組老鼠隻飼料中也添加相同劑量的黃麴毒素，不過蛋白質含量只有5%。結果非常驚人：攝取20%的蛋白質的老鼠組，都有罹患肝癌之跡象，而攝取5%的蛋白質的老鼠組則沒有一隻老鼠得到肝癌，…食物營養的威力勝過致癌物質！…」 中文版第19頁---驚人發現： 「…低蛋白質飲食能夠抑制由黃麴毒素所造成的癌症，不論這種治癌物質使用在動物身上的比例有多高！更重要的是，即便已發展出初期癌症，低蛋白質飲食同樣能夠阻斷後續的癌細胞發展。換句話說，低蛋白質飲食能化解高致癌化學物質黃麴毒素所帶來的致癌影響。事實上，飲食中的蛋白質作用非常強大，我們只要改變蛋白質的攝取量，就能任意阻斷或繼續癌細胞的發展！…我們發現並非所有蛋白質都有這樣影響：酪蛋白—在牛奶蛋白質中佔87%的成分，可促進任何階段的癌細胞生長，而來自小麥與大豆等植物性蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌。」 中文版第20頁： 「這項計畫特別值得注意的一點在於，許多飲食和疾病的關聯都有一項共通發現：吃最多動物性食物的人，最容易罹患慢性病，而且就算只攝取少部分的動物性食物，也會有負面效果出現。反之，吃最多植物性食物的人最健康，而且較不易得到慢性病。」 書中其他建議： ●醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢。 ●罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。 ●日常15%至16%的每日動物蛋白質攝取量，就可能啟動癌症。 ●最健康的飲食是複合碳水化合物含量高的飲食。 ●300名平均22歲的軍人，竟然77.3%都罹患了心臟病。 ●八週素食療法讓21年糖尿病患不用再接受藥物治療。 ●每日多攝取三份蔬果，將可減少22%中風機率。 ●就算改吃不含化學物質的有機肉品，也不會比較安全。 ●最理想的動物性食品攝取量是零。 ●攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。 ●造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。 ●研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。 ●只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。 ●以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！ ●有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！ ●醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。 ●沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。 |
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| ( 知識學習｜健康 ) |
