流行的抗氧化物~輔梅Q10 http://cms03p.vghks.gov.tw/periodical/asp/article.asp?per_no=060314 輔梅Q10(CoQ10)是一種國外流行的抗氧化營養補充品,早期日本用CoQ10來保護胃壁及十二指腸壁;西元1982年以來,日本更以CoQ10來治療心臟疾病和高血壓、增進免疫能力、減緩老化、強化心肌、防止心悸、修補受損的心臟和其他肌肉組織。因此本篇文章就針對CoQ10來做一簡單的介紹。 一、CoQ10的簡介 CoQ10,即Coenzyme Q10,為一種輔酵素,所謂輔酵素,本身並不是酵素,但許多酵素的生化反應及生理效應卻一定要在輔酵素的存在下才能進行。CoQ10存在體內的每個細胞中,主要的生理作用角色是在輔助催化粒腺體中能量體ATP的磷酸還原作用,讓細胞能量供應系統能夠快速恢復活化。雖然每個活細胞中都含有CoQ10,但CoQ10會隨著體內組織需要作功能量的不同,而有不同的濃度,濃度最大的部份是在心臟、肝臟、腎臟及胰臟之中。 二、CoQ10與疾病 CoQ10對於人體能量的產生有非常重要的作用,而且在人體內具控制細胞內氧氣流動的功效,所以能改進心肌的代謝、治療因冠狀動脈窄化所造成的胸腔疼痛、降低血壓、加強心臟跳動能力和治療充血性心臟病。而且,CoQ10是一種脂溶性的物質,在人體中主要是靠脂蛋白(LDL、HDL....)運載於血液與細胞之間,而動脈硬化的元兇LDL(低密度脂蛋白),在面臨自由基氧化侵略時,CoQ10的抗氧化作用能預防動脈硬化形成,這項保護措施更是預防心肌梗塞及血栓形成最重要的一道重要防線。雖然大部分的心血管治療藥物都可以與CoQ10合併使用,但中風或血栓病患常用的藥物~Coumadin(如Wafarin,可邁丁錠劑)可能會因為較高劑量的CoQ10而輕微降低其藥效,因此如果要合併使用,必須要與醫師商量,並且監控凝血功能。 三、CoQ10的補充 生物體內雖然可以自行合成CoQ10,但合成CoQ10需要的生理機轉極為複雜,大約需經過二十個生化反應及足夠多種微量營養素才能順利進行,尤其是維生素B群及C,當這些營養素的濃度不足或合成CoQ10的機能不正常或生理機制消耗CoQ10的速率較高時,CoQ10的濃度一樣會不夠。 天然食物中存在著豐富的CoQ10,如動物內臟、沙丁魚及一般肉類,植物種子如花生、芝麻等也含豐富的CoQ10,不過以天然食物補充並不能滿足體內CoQ10合成功能不足或需要較高濃度的病患(如心臟病人)所需,因此CoQ10補充劑可能改善這些人的健康狀況。 在北美,CoQ10是一種很容易就可以購買到的保健食品,但在台灣是以藥品來管制這個成分,由於目前全世界的CoQ10原料幾乎是由日本供應,所以CoQ10的價格並不低。歐美有的醫師會建議40歲以上者應每天補充30-60毫克,對於心血管疾病的高危險群(包括高血壓患者)每天補充劑量大約60-120毫克,對於已患有心衰竭或缺血性心臟病人,每天劑量約100-200毫克(每天服用60毫克以上時,可以分2-3次服用)。另外,CoQ10是脂溶性的,因此與含油脂的食物或用餐時服用CoQ10可以提高吸收率及利用率。 四、結論 總之,CoQ10除了在心血管方面的效益外,還有助於慢性疲勞症候群的體力恢復,運動員服用後也會提高其爆發力。目前醫學界對於CoQ10臨床應用範圍還包括神經性病變如老人癡呆症、帕金森氏症及漢廷頓氏症等的改善上,不過實際功效可能還需要更多研究來證實。至於是否需要額外補充CoQ10,可向相關醫療人員(醫師、營養師、藥師...)詢問。
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