檸檬草又名檸檬香芧，原產於印度，是禾本科多年草，會從根部抽長出幾根長長的細葉子，只要搓一搓它的葉子或莖，就會散發出類似檸檬的香甜清香。

功效：消除疲勞、緩解肌肉疼痛、增強抵抗力、預防貧血，幫助消化、利尿、養顏美容。

檸檬草茶當中所含的檸檬醛成份，有幫助消化的功用，最適合於飯後飲用，還能排除肚子裏廢氣，預防貧血呢不過由於它的味道比較濃烈，可以由小分量開始嘗試，或加入其它的花草一起沖泡，來調配自己喜愛的濃度﹗

【速配同伴】：薄荷、菩提子