雲林西螺的丸莊醬油成立於1909年，是全台歷史最久的醬油品牌，第4代接班人莊偉中，期許丸莊能成為醬油界的勞斯萊斯，走向精品化。

靠一顆小小黑豆起家，標榜純手工釀造的「甕式醬油」，可說是珍貴文化財之一。丸莊醬油也創下許多第一，是第一家把台灣頂級黑豆醬油產品外銷至日本的食品公司，也是台灣第一家通過有機認證的醬油品牌。這次改換新商標，將「莊」字所有筆畫連接起來，象徵家族每份子的同心協力。

昨天與會來賓不乏相關家族企業的新生代，已115年的台南度小月，新生代接班人洪秀宏心有所感，「一個家族企業要走過百年，必須堅持誠信與品質，丸莊的步伐安排得很好，該快則快、該緩則緩，值得學習。」今年走向第70年的「悟饕池上飯包」集山實業執行長林峰則說，「我們（悟饕）才70歲，看來還有很長的路要走，要能長長久久，品質與服務是兩個永遠不能變的關鍵！」

還記得小時候到雜貨店買醬油會送碗嗎？以白飯拌醬油的時光已經遠去，但現在透過名設計師陳俊良所監製的「天圓地方」禮盒，包括1瓶醬油瓶、2只碗，共2,000元，讓現代人重溫舊夢。

食品老牌子今年幾歲？

丸莊醬油100歲

工研醋68歲

金蘭醬油73歲

黑松汽水78歲

蘋果西打44歲