佛手柑-居家防疫的小確幸 - 異鄉生活

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佛手柑-居家防疫的小確幸

2020/04/09 04:55:13瀏覽2145｜回應12｜推薦72

去年在舊金山灣區Richmond 的Costco買的佛手柑，一年下來就結了不少果。今年2月在賣柑橘果樹季節時，就再沒有看到了。

痴痴的等，從去年的夏天結了小baby後就興奮的等，一個，兩個不斷的結果。每天都會到它面前去告訴它：你好棒，長得真好。

**精神病科醫生說：如果妳跟植物說話，不用來看我。如果植物跟妳說話才有需要看我。

等了幾個月，一直望著，盼著。等這兩個巨無霸的佛手柑轉黃，那種感覺就像懷胎10個月，怎麼還不能生啊?

眼看轉黃了，趁著這兩天沒下雨趕緊剪下來，想秤秤有多重。

先前在Costco買了一個電子秤就是為了這兩個巨無霸。為了打開裝電池的盒子，換了4個不同的螺絲起子，費盡了吃奶力，就是無法轉開那四個頑固的螺絲。只好放棄，用古董秤

( 在地生活｜北美 )

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=crazytritri&aid=132410562


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	小彩的美加台生活等級：8 留言｜加入好友

2020/05/11 05:21

長得真好.可以做成八仙果潤喉

領弟(crazytritri) 於 2020-05-11 07:30 回覆：

是喔!沒想到，下次來試試。

祝福您母親節快樂!健康平安!


	'' 等級：8 留言｜加入好友

孤陋寡聞了

2020/04/12 07:21

沒聽過也沒見過

當然更沒吃過

領弟(crazytritri) 於 2020-04-12 07:38 回覆：

奇怪我們這邊很流行，為什麼反而台灣的朋友都告訴我沒看過，沒聽過，沒吃過。

佛手柑，屬柑橘類，它會有香味，類似香水檸檬。它的外表皮，跟檸檬，橘子一樣。

裡面的肉像柚子的皮內的白白不能吃的部份，裡面沒有籽。不知如此報告還清楚嗎?

祝平安!


	和煦秋陽(暮年情懷) 等級：8 留言｜加入好友

2020/04/12 01:30

第一次看到我想滋味會不會和柳丁皮風乾後的一樣呢?

等你熬煮好的結果分享

領弟(crazytritri) 於 2020-04-12 04:26 回覆：

謝謝秋陽，

它是屬柑橘類，昨天熬煮了兩鍋。

味道意外的很好，其實就跟韓國人的柚子蜜味道一樣。

可以當蜜餞，當果醬塗在土司上，又可以泡茶喝。

祝平安!


	Susan 等級：8 留言｜加入好友

2020/04/11 19:14

哇頭一次看到這種柑超級無敵大怪物

領弟姊功夫了得堪稱綠手指達人!

領弟(crazytritri) 於 2020-04-12 04:23 回覆：

美女!

不敢當稱綠手指，大概老天爺賞賜，每次我都是胡亂種，就是澆水，偶而施肥，讓它自己養自己。

祝平安!


	Flying Eagle 等級：8 留言｜加入好友

2020/04/10 22:06

真的超大的！佛手柑叫柑，好奇切出來是否有柑橘類的色澤和味道？

領弟(crazytritri) 於 2020-04-11 05:15 回覆：

謝謝Flying Eagle,

打開看後才發現，原來植物跟人類一樣。

之所以那麼大，是因為裡面還有兩隻小手掌，很多小指頭。

平安!


	宋子平老師等級：8 留言｜加入好友

2020/04/10 11:31

不是公斤秤喔？

領弟(crazytritri) 於 2020-04-11 05:13 回覆：

老師，

應該是公克，美國沒有公斤，只有論磅。

平安!


	繽紛等級：8 留言｜加入好友

2020/04/10 05:09

這是水果還是菜?

快吃給我看,並且詳述它的滋味。

我隔洋負責吞口水。

領弟(crazytritri) 於 2020-04-10 07:24 回覆：

繽紛啊!

佛手柑，因為它有一種特殊的香味，佛教徒喜歡擺在供桌上供奉。

應該不是蔬菜，是屬柑橘類。但是廣東人拿來煲湯聽說很好喝，煲湯不是我的強項。

以前是切片烘乾，可以泡茶喝。

這次改變主意，依據做金棗的方法，在爐子上熬煮成蜜餞。目前正在熬煮中，有點吃檸檬皮的滋味，但是不是酸的。

祝繽紛閤家平安!


	異鄉芝麻事－洛城的居家安全生活等級：8 留言｜加入好友

2020/04/09 23:24

居家避疫的成果。這怎麼吃法？

領弟(crazytritri) 於 2020-04-10 03:23 回覆：

以前是切片烘乾，可以保持久些，然後泡水喝。

這次是切片加冰糖，黑糖小火正在熬煮中。如果成功再上來分享。

謝謝Jerry，祝閤家平安!


	宋子平老師等級：8 留言｜加入好友

2020/04/09 12:08

喔！2公斤半，不輕了！要吃很久喔！

領弟(crazytritri) 於 2020-04-10 03:21 回覆：

老師，

領弟的數學不行，考試經常要作弊，不然就會不及格的。

磅秤上顯示的是差不多1250公克，這樣要怎麼換算啊?應該不是2公斤吧?

祝老師平安!


	解曼曼等級：8 留言｜加入好友

2020/04/09 10:33

這個佛手柑，我第一次聽到它的名字，也第一次看到它的長像！

謝謝分享。

領弟多PO文啊。

領弟(crazytritri) 於 2020-04-10 03:17 回覆：

佛手柑，我也是這幾年才聽到的。園藝店不是很容易看到在賣。

祝曼曼一切平安!


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