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| 2008/02/03 18:43:13瀏覽1403｜回應2｜推薦9 | |
 LA TABLE de JOEL ROBUCHON 在去東京那次沒吃本店,反而是回名古屋這邊才吃到 這餐過很久了記憶已經有點模糊 感謝住名古屋的地頭haru阿姐約我在這一起用餐啦!  一進去就看到酒櫃 好久好久沒喝紅酒了唷!寫這篇的時候也是這樣,天呀!好想喝一杯唷!  今天喝這瓶 今天喝這瓶(三個人還有Haru阿姐的日本友人京子小姐)  老實說名古屋這店的裝潢我不喜歡,怎麼說勒?感覺太亮眼,黑色和紅色和亮晶晶的水晶燈,整體感覺就不像是在吃法國料理,少了份優雅和舒適  照片抖到了,太久沒喝到紅酒在發抖,哈哈!  拍個餐具吧!配合裝潢還是紅黑紅黑的色調   麵包,記憶中那個硬的麵包都很香  我本來以為上面的是魚肉做的結果是豬肉,味道不錯,記憶中好像還帶著現磨胡椒的香氣   前菜鮭魚什麼的,年代久遠真的忘得一乾二淨了    這個煎干貝好,到現在都還記得那個鮮甜,從沒吃過這麼好吃的干貝,雖然後來我也常常用超市買的新鮮北海道干貝刺身來煎,但是大概是品質和調味,總沒有這次吃到的鮮甜   黑毛和牛和蘆筍什麼的  不錯的和牛肉 日本超市裡面有幾種牛肉分法,一種當然是最高級的有寫出產地和A5等級的,另外就是所謂的國產牛,但是國產牛不等於黑毛和牛唷!黑毛和牛的價格又比國產牛貴出不少,一般的黑毛和牛就是會寫出產地的那種了,我這的超市最常出現的就是飛騨牛A4了,偏題了,下次有時間再來寫超市裡的牛肉  飯後甜點,好像是小紅莓冰淇淋吧!真的是太久沒寫出來就全部忘得精光   這咖啡忘記是要不要加錢的了 這頓飯一萬日幣,算是我到日本以來最奢華的一餐 阿門 |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
