網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
Guten Abend。Heinrich's German Gill
2010/07/26 00:19:23瀏覽1486|回應24|推薦178
Friday, July 23, 2010

今天是 National Hot Dog Day.
我不愛吃熱狗, 但藉此名目和外國人出去大吃大喝一頓 - 我最厲害

其實, 我們兩個這星期都被公司操的要吐血
外國人是好脾氣先生, 任何時刻都是和顏悅色的
但星期五早上打電話給我時, 口齒不清, 顯然氣到發抖
很怕他對老闆大叫,  @#%&* 老子不幹了
趕快叫他深呼吸吐氣三回, 消消氣
下班後, 我會帶他"出場"飲酒作樂去

我這邊也沒強到那兒去
飯店這星期客滿, 因為有個超大的宗教團體入住
人滿坑滿谷的, 來參加見證的家庭都是攜家帶眷
小孩,小小孩, 從東跳到西, 從南鬧到北
每天接不完的抱怨電話, 我的辦公室成了申訴中心
因為商務客人對我說, 他以為入住 Motel 6, 魔音入腦, 每晚都不能入睡!!

你/妳說, 不出去喝一杯, 振奮精神一下, 說得過去嗎?

當我終於抵達 the World of Beer 時
外國人已經和他的兄弟喝開了, 兩個人在那兒說的義憤填膺
我也趕快加入, 分享我的心得
對了, 這是我今晚的新歡 - 遠從比利時來的青蘋果啤酒

警語 = 沒有辦法為自己行為負責的朋友, 千萬別喝酒啊!!

喝喝笑笑, 打打鬧鬧下, 肚子餓得哇哇叫
既然是 National Hot Dog Day, 外國人決定要去 Heinrich 德國小酒館吃 bratwurst

外國人的兄弟不要當我們的電燈泡, 所以, 他打道回府去

在 the World of Beer 那邊喝的青蘋果啤酒已經讓我飄飄然
所以, 這兒我只要了一杯冰紅茶 - 這, 冰紅茶就不必拍照存證了
這是外國人的 Spaten Pilsner

接下來史蒂分大哥送上一盤德國切片黑裸麥麵包 (哎, 又乾又冷吃在嘴裡很無味啊!我知道很多人愛吃這帶勁兒的德國黑麵包, 不過它就是與我無緣啦!)

前菜, 外國人要了 Pickled Herring 醃製鯡魚
這道我還是頭一回吃, 就像我多年前吃的嗆蟹 - 味覺上很是受到驚嚇
外國人還在一旁唸, "妳不是愛吃 sashimi, 這跟生魚片有甚麼不同?"
我看他在一旁吃的搖頭晃腦, 牛眼都變成咪咪眼了, 想必非常享受

我把它做成 Bruschette 好入口

這是我要的蕃茄香草乾燒大蝦
這道沒什麼德國味, 可是真的好吃!!
酸酸甜甜的滋味, 讓我想起和外國人初見面的情景

我們這倆個眼睛比胃大的人, 又挑選了倆份重量級的主餐

這是外國人的 pork shoulder marinated for 10 days and oven roasted, served with sauerkraut and mashed potatoes 這外皮烤的香香酥酥, 裡邊兒的肉用叉子一碰, 頓時骨肉分崩離兮, 吃在嘴裡, 油油嫩嫩的一口香, 這盤份量十足, 連有大象胃的外國人, 在奮力廝殺後都還剩了一半

我要的是 tender beef, thinly sliced and topped with gravy and served with red cabbage and spaetzle (homemade egg noddles) 我覺得它這個蜂蜜芥末醬有些太過蜂蜜 (太甜了啦), 又一層滿滿的附在牛肉上, 還得用叉子先將醬汁撥到一旁, 才可看到牛肉!  下次, 得跟史帝分說 gravy on the side。將 spaetzle 沾上醬汁吃, 很棒!!  不過, 這盤實在大到太超過, 我在吃了兩片牛肉和一小撮 spaetzle 宣告投降, 我連 red cabbage 都沒碰!!

這頓晚餐讓我們吃的眉開眼笑

對了, 這餐廳的主廚是一對非常和氣的德國胖媽媽和圓呼呼的胖爸爸, 開放式的廚房, 讓人看清主廚們的一舉一動。

德國菜餚 hearty and rich, 對於小腹已日漸中廣的我 - 無疑是致命的一擊

跟外國人說, "不是要來吃德國香腸的嗎?怎沒貫徹始終?"

外國人拿起帳單對我說, "吃飽喝足回家囉!"

P.S. 賬單不含小費

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=cmaddi&aid=4259115

 回應文章 頁/共 3 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁

Piggle
等級:8
留言加入好友
超大的
2010/07/26 07:48
外國人那一道我也吃過
真的超大的
還多虧大熊熊幫我吃了三分之二
H2O CO2(cmaddi) 於 2010-07-28 10:23 回覆:
能獨自一人吃完整份的人
一定是異於常人啦!!!

Gloomy Bear
等級:8
留言加入好友
Lambic
2010/07/26 03:07

Lambic好像已然成為女性朋友們最喜歡喝的啤酒種類之一。對我們這種酒鬼來說,則覺得好像有點不太夠力,好像在喝汽泡果汁一樣!

緊來走,不然會被女性同胞們圍剿!

H2O CO2(cmaddi) 於 2010-07-28 10:25 回覆:
我還發現 Lambic 有出杏桃口味的喔
我下次一定要來試試 hee hee



Bundy
等級:8
留言加入好友
我喜歡妳家外國人那道
2010/07/26 02:55

Roasted Pork Shoulder

那外酥內嫩的口感

我都會投降的


H2O CO2(cmaddi) 於 2010-07-28 10:27 回覆:
是啊, 我現在望著照片, 還會留口水呢!!
好吃, 一級棒!!

穎瀾
等級:8
留言加入好友
好貴ㄝ
2010/07/26 02:21

這是幾個人的帳單啊?

H2O CO2(cmaddi) 於 2010-07-28 10:29 回覆:
就我們夫婦倆人啦!
這餐廳是索價高了些!
不過吃的暢快就不跟他們“計較“了
頁/共 3 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁