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2010/07/26 00:19:23瀏覽1486|回應24|推薦178 | |
Friday, July 23, 2010 今天是 National Hot Dog Day. 我不愛吃熱狗, 但藉此名目和外國人出去大吃大喝一頓 - 我最厲害 其實, 我們兩個這星期都被公司操的要吐血 外國人是好脾氣先生, 任何時刻都是和顏悅色的 但星期五早上打電話給我時, 口齒不清, 顯然氣到發抖 很怕他對老闆大叫, @#%&* 老子不幹了 趕快叫他深呼吸吐氣三回, 消消氣 下班後, 我會帶他"出場"飲酒作樂去 我這邊也沒強到那兒去 飯店這星期客滿, 因為有個超大的宗教團體入住 人滿坑滿谷的, 來參加見證的家庭都是攜家帶眷 小孩,小小孩, 從東跳到西, 從南鬧到北 每天接不完的抱怨電話, 我的辦公室成了申訴中心 因為商務客人對我說, 他以為入住 Motel 6, 魔音入腦, 每晚都不能入睡!! 你/妳說, 不出去喝一杯, 振奮精神一下, 說得過去嗎? 當我終於抵達 the World of Beer 時 外國人已經和他的兄弟喝開了, 兩個人在那兒說的義憤填膺 我也趕快加入, 分享我的心得 對了, 這是我今晚的新歡 - 遠從比利時來的青蘋果啤酒 警語 = 沒有辦法為自己行為負責的朋友, 千萬別喝酒啊!! 喝喝笑笑, 打打鬧鬧下, 肚子餓得哇哇叫 既然是 National Hot Dog Day, 外國人決定要去 Heinrich 德國小酒館吃 bratwurst 外國人的兄弟不要當我們的電燈泡, 所以, 他打道回府去 在 the World of Beer 那邊喝的青蘋果啤酒已經讓我飄飄然 所以, 這兒我只要了一杯冰紅茶 - 這, 冰紅茶就不必拍照存證了 這是外國人的 Spaten Pilsner 接下來史蒂分大哥送上一盤德國切片黑裸麥麵包 (哎, 又乾又冷吃在嘴裡很無味啊!我知道很多人愛吃這帶勁兒的德國黑麵包, 不過它就是與我無緣啦!) 前菜, 外國人要了 Pickled Herring 醃製鯡魚 我把它做成 Bruschette 好入口 這是我要的蕃茄香草乾燒大蝦 這是外國人的 pork shoulder marinated for 10 days and oven roasted, served with sauerkraut and mashed potatoes 這外皮烤的香香酥酥, 裡邊兒的肉用叉子一碰, 頓時骨肉分崩離兮, 吃在嘴裡, 油油嫩嫩的一口香, 這盤份量十足, 連有大象胃的外國人, 在奮力廝殺後都還剩了一半我要的是 tender beef, thinly sliced and topped with gravy and served with red cabbage and spaetzle (homemade egg noddles) 我覺得它這個蜂蜜芥末醬有些太過蜂蜜 (太甜了啦), 又一層滿滿的附在牛肉上, 還得用叉子先將醬汁撥到一旁, 才可看到牛肉! 下次, 得跟史帝分說 gravy on the side。將 spaetzle 沾上醬汁吃, 很棒!! 不過, 這盤實在大到太超過, 我在吃了兩片牛肉和一小撮 spaetzle 宣告投降, 我連 red cabbage 都沒碰!! 這頓晚餐讓我們吃的眉開眼笑 對了, 這餐廳的主廚是一對非常和氣的德國胖媽媽和圓呼呼的胖爸爸, 開放式的廚房, 讓人看清主廚們的一舉一動。 德國菜餚 hearty and rich, 對於小腹已日漸中廣的我 - 無疑是致命的一擊 跟外國人說, "不是要來吃德國香腸的嗎?怎沒貫徹始終?" 外國人拿起帳單對我說, "吃飽喝足回家囉!" P.S. 賬單不含小費 |
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