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2009/10/29 09:11:43瀏覽1224|回應3|推薦18 | |
已經有好幾次吃到最後只剩下一片吐司,想當午餐吃掉又覺得跟早餐重疊,想放到隔天早上又發現即將過期,突然想到有個土司布丁的小點心,於是我開始上網找尋相關食譜,但都需要用到烤箱,我家只有電鍋可用,於是改用電鍋來試試看囉。 材料如下圖所示,厚片吐司一片,鮮奶大約150CC即可,砂糖20克(可依個人喜好增減),雞蛋一顆。 首先將鮮奶、砂糖及雞蛋攪拌均勻,直到呈現淡黃色的汁液狀。 接著把吐司撕成大塊浸入汁液中,靜置約3分鐘。 最後放入電鍋中,外鍋水約8分之1杯水量,待電鍋跳起即可食用囉。 由於我的砂糖沒有放很多,所以在吃的時候還添加了柚子醬,酸酸甜甜的還不賴喔,這可以依照個人喜好添加。 以上分享完畢! |
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