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| 2011/02/10 21:56:24瀏覽589｜回應0｜推薦1 | |
2011 年兔年農曆年前後，全球的民生物資又開始飆漲，這讓筆者不得不發表一下自己的體悟與看法： 每當原物料飆漲之餘，就是民生物資廠商們「摸索」消費者之「需求彈性」的最佳時機，等到原物料下跌之後，這些廠商們一旦發現「按價不動」比原來賺得更多時，就讓它們逮到了另一個更好的需求彈性點。 Wheat Daily Price以台灣某龍頭食品廠的肉噪拉麵為例，2008 年金融海嘯前大約是 33 塊台幣，海嘯後漲到 55 塊，一年多之後原物料回跌至金融海嘯前的水準 (本文有查詢相關數據以為證 -- 兩張 Wheat 與 Maize 的 Screenshot 放在文末)，結果這個肉噪拉麵只回跌至 45 塊左右，而在飆漲與回跌的期間，該肉噪拉麵還曾經在外觀體積上動過手腳，由原本厚度較厚但投影面積較小的方形，改成厚度較薄但投影面積較大的圓形 ── That is, 看似變大但實則縮小 ... 唉！這些廠商 ...
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