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宅男日記四
2008/07/22 21:14:03瀏覽664|回應1|推薦4

晨起喝水順便瞄瞄MLB,洋基主場對雙城。少了王健民,球賽的吸引力少了許多,希望王可以痊癒參加季後賽〈如果洋基爭氣的話!〉,因此心想不如回頭睡回籠覺。昨夜看書熬夜,讀完小魯《埃及遊戲》,希望我們的小朋友也能有這種想像力與創造力的遊戲,也將龍應台的《目送》K完。再捧著《禮物的美學》就著烈酒睡著入夢。

十點多起床,煮咖啡配乳酪塔、還有蝦米吃剩的兩塊麵包。當然少不了幾份電子報。

中午爲了吃而吃,其實不太餓。

午餐    一杯薏仁糙米漿

           早餐剩的乳酪塔

           搭配讓我笑到流淚的『小馬杯亞洲少棒賽』之中華對香港,第一局22比0。

午後續讀《風格的技術》,凍頂烏龍茶配著閱讀,書香、茶香,就只有人是臭的,今天節氣大暑,熱到不行,汗流不斷,臭的連自己都受不了。四點鐘來了一場大雷雨,消了暑、散了熱,心情也輕鬆了些。

雨停,外出採買食糧,想著該做什麼東西來吃。

鷴鳥說有人等著看接下來的菜單,看來宅男公然被偷窺也是有些負擔的!〈其實暗爽在心,唉!畢竟我還是需要被看見的。〉

晚餐    竹筍沙拉

            煎香腸

            台式炒豬肝

            辣炒小芥菜

            Heineken  1.5公升

飯後酒  Whisky

食譜    台式炒豬肝

            豬肝切片用米酒、番薯粉醃五分鐘,起油鍋爆香蒜頭、辣椒,豬肝下鍋大火快炒,加入醬油、糖、青蔥段,起鍋前淋上少許香油、米酒。簡單的配啤酒熱炒家常菜。

訣竅:肝要鮮、油要熱、動作要快

( 心情隨筆心情日記 )
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Victoria今晚不想睡
等級:8
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豬肝
2008/07/23 14:51

豬肝超好吃,但自己炒,難度很高耶,我常常買不到好豬肝,那種大火炒出來熟而不帶血的...是豬肝問題還是炒的技術問題。

宅男被偷窺?嘻嘻,我們都是偷窺狂...