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2010/09/30 12:34:52瀏覽4226|回應2|推薦80 | |
虎井蜈蚣酒 漫道蜈蚣有毒蟲 蜈蚣泡酒醉朦朧 製成一品蜈蚣酒 風濕驅除血路通 蜈蚣酒、仙人掌汁、鮮魚湯,人稱:「虎井三寶」。 每年夏天,雨後,溼熱,入夜,富含鹼性玄岩,蜈蚣最喜出沒,蜈蚣數多,又長又肥,甚者輒入民宅,咬人疼痛難當。居民迺抓蜈蚣,抓取蜈蚣泡酒,販售蜈蚣酒,地方益有名。 居民抓蜈蚣,萬事皆具備:著上膠鞋,穿膠手套,頭戴燈具,一手拿鐵夾,一手提水桶,桶墊大花咸豐草,俾蜈蚣乖乖臥底,不致相殘。红頭红腳,上好蜈蚣;人聲喧鬧,要抓蜈蚣;只見東山西山,頭頂光束四射,夜照蜈蚣,抓取蜈蚣。 抓獲蜈蚣,處理蜈蚣,製蜈蚣酒,雄者活者為佳,洗淨置入高粱酒中浸泡,蜈蚣醉不能勝,噴毒不輟;死蜈蚣泡酒易黑,不可喝;至若雌者,流涎較多,瓶內終有白色沉澱物; 蜈蚣既泡酒,瓶身須橫放,以免身軀成S形,則賣相差矣! 蜈蚣酒,民間傳言:可治風濕,亦有壯陽、解毒、治酸痛、活化筋骨血路之效;遭蜈蚣咬,塗蜈蚣酒,可止痛止癢;又傳言:多飲此酒,臉色紅潤,諸如此類,「本草綱目」並無記載,真實療效,未審然否? |
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( 創作|詩詞 ) |