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| 2009/08/16 11:00:47瀏覽1525｜回應2｜推薦32 | |
多年以前我一個人來時，曾用兩天時間用兩條腿 走一遍上海 ，邊走邊逛邊吃，真實體驗上海精華區 和市井生活! Day 1 : 坐車到外灘，從外灘走南京東西路到靜安寺，再走到地鐵中山公園站。 Day 2 : 從豫園走淮海中路，再走到衡山路，再去徐家滙站。 不過那時是秋天，年未過 40 ，所以有體力。 現在拖一隊旅行團的 大娘少爺小姐，天氣又熱！是無法走的 都坐地鐵和出租車了 ! ***********************************
上海世博規劃
******************************************* 走到南京東路上的 三陽南貨店， 終於找到要買的黑木耳 ! $ 46 /box 內含 10 小包 $4.6/per ( 以前好像是 20 小包一盒 ) 古早吃過，後來存貨用完， 遍尋 LA & 台北都買不到 !
試過幾個牌子都不好，覺得這最牌子合我口味 飄洗起來乾淨没砂子和異物
一包可以發兩盤 !
為買這黑木耳還發生小插曲 : 幾天前在北京王府井大街 ! 看到食品行也給他進去看一看，問一問 在櫃枱前老妻看見有其它幾種牌子 ，盒子上都寫東北來的 ! 服務員(京片子) : 您要買啥 ? 老妻(台灣普通話) : 我要買黑木耳，你們有没有其它牌子 ? 服務員(京片子) : 没有，我們賣的都是最好的牌子 ! 老妻(台灣普通話): 我忘了牌子名，那盒子上有寫 雲耳，好像是雲南的， 不是東北來的吧 ! 服務員(京片子) : 木耳要吃東北的， 東北的才好，誰要吃雲南的 (因為剛到中國第二天) 老妻傻眼，偶推著她，鼻子摸摸走人，老妻悻悻然 : "來這找氣受 " 偶跟她說 : 妳是在米國住太久了，這裡的人就是這種調性，妳氣死了活該，別氣別氣 ! (( 吃了許多年都没細看盒子，這次詳加看標示，在背面盒底真是東北牡丹江來的 雲耳 ************************************************
大陸許多老店 ( 1949 前民營 > 1949 後國營 > 改革開放後半國民營 ) 改得都不合台灣人味口了 ! 應該說台灣人吃不慣大陸味 台商都還是在台灣買了，帶過去 !
鴨舌頭 ! 基本辨識法之一 大陸產鴨舌 90% 都没有喉管 台灣本地產的 90% 都帶有喉管。 ( 紅樓宴有道 : 糟鵝掌鴨信 )
升斗小民版燻魚 ! vs 福 1088 公館版燻魚
鮮肉月餅 在以前 50 -80 年代的台北市這很普通 許多西門町老店都有賣，采芝齋，老大房，老大昌 etc.. 這些老店收了之後 目前台北 好像只有 鼎泰豐 和 西門町成都路上的 "上海老天祿" 有在賣 以前中秋節在店門口賣現烤的，口味多多：三鮮的，火腿的，鮮肉的，還有一種 長長的肉餃 ! 現在也只剩鮮肉的一種賣 ! 對了 ! 過年時還有賣一種，紅白双色長條狀的桂花豬油年糕 有吃過的請舉手 ! ( 以豬油 J 的成長背景，算算時間我在鬼混西門町那時候，那隻豬油 J 還在吃粉筆灰唄，這東東應該沒吃過 ********************************* 南翔這次來坐二樓 ! 比上回我一個人來時坐三樓 品質較佳 ! 可能這次過了中午 11-1的尖峰時段才進來 ! 客人較少人手忙得過來 ! ps: 南翔 1,2,3,樓，樓愈高 價格愈貴 !
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
，您要是不相信我，就蒙買了唄 ! 
( 服務員像趙健民頭 45%調頭就走了 )
))
