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2009/08/16 11:00:47瀏覽1520|回應2|推薦32 | |
多年以前我一個人來時,曾用兩天時間用兩條腿 走一遍上海 ,邊走邊逛邊吃,真實體驗上海精華區 和市井生活! Day 1 : 坐車到外灘,從外灘走南京東西路到靜安寺,再走到地鐵中山公園站。 Day 2 : 從豫園走淮海中路,再走到衡山路,再去徐家滙站。 不過那時是秋天,年未過 40 ,所以有體力。 現在拖一隊旅行團的 大娘少爺小姐,天氣又熱!是無法走的 都坐地鐵和出租車了 ! *********************************** 上海世博規劃 ******************************************* 走到南京東路上的 三陽南貨店, 終於找到要買的黑木耳 ! $ 46 /box 內含 10 小包 $4.6/per ( 以前好像是 20 小包一盒 ) 古早吃過,後來存貨用完, 遍尋 LA & 台北都買不到 ! 試過幾個牌子都不好,覺得這最牌子合我口味 飄洗起來乾淨没砂子和異物 一包可以發兩盤 ! 為買這黑木耳還發生小插曲 : 幾天前在北京王府井大街 ! 看到食品行也給他進去看一看,問一問 在櫃枱前老妻看見有其它幾種牌子 ,盒子上都寫東北來的 ! 服務員(京片子) : 您要買啥 ? 老妻(台灣普通話) : 我要買黑木耳,你們有没有其它牌子 ? 服務員(京片子) : 没有,我們賣的都是最好的牌子 ! 老妻(台灣普通話): 我忘了牌子名,那盒子上有寫 雲耳,好像是雲南的, 不是東北來的吧 ! 服務員(京片子) : 木耳要吃東北的, 東北的才好,誰要吃雲南的,您要是不相信我,就蒙買了唄 ! ( 服務員像趙健民頭 45%調頭就走了 ) (因為剛到中國第二天) 老妻傻眼,偶推著她,鼻子摸摸走人,老妻悻悻然 : "來這找氣受 " 偶跟她說 : 妳是在米國住太久了,這裡的人就是這種調性,妳氣死了活該,別氣別氣 ! 不用投訴也不用吵架,因為投訴沒用,吵架一定輸! (( 吃了許多年都没細看盒子,這次詳加看標示,在背面盒底真是東北牡丹江來的 雲耳 )) ************************************************ 大陸許多老店 ( 1949 前民營 > 1949 後國營 > 改革開放後半國民營 ) 改得都不合台灣人味口了 ! 應該說台灣人吃不慣大陸味 台商都還是在台灣買了,帶過去 ! 鴨舌頭 ! 基本辨識法之一 大陸產鴨舌 90% 都没有喉管 台灣本地產的 90% 都帶有喉管。 ( 紅樓宴有道 : 糟鵝掌鴨信 ) 升斗小民版燻魚 ! vs 福 1088 公館版燻魚 鮮肉月餅 在以前 50 -80 年代的台北市這很普通 許多西門町老店都有賣,采芝齋,老大房,老大昌 etc.. 這些老店收了之後 目前台北 好像只有 鼎泰豐 和 西門町成都路上的 "上海老天祿" 有在賣 以前中秋節在店門口賣現烤的,口味多多:三鮮的,火腿的,鮮肉的,還有一種 長長的肉餃 ! 現在也只剩鮮肉的一種賣 ! 對了 ! 過年時還有賣一種,紅白双色長條狀的桂花豬油年糕 有吃過的請舉手 ! ( 以豬油 J 的成長背景,算算時間我在鬼混西門町那時候,那隻豬油 J 還在吃粉筆灰唄,這東東應該沒吃過 ,懂吃時人家已經不賣了 ! ) ********************************* 南翔這次來坐二樓 ! 比上回我一個人來時坐三樓 品質較佳 ! 可能這次過了中午 11-1的尖峰時段才進來 ! 客人較少人手忙得過來 ! ps: 南翔 1,2,3,樓,樓愈高 價格愈貴 ! |
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