字體:小 中 大 |
|
|
|
| 2011/11/21 20:34:15瀏覽497|回應0|推薦4 | |
電子鍋蛋糕成功了 人生的第一圓蛋糕,今早試作就成功了 本來還擔心,因為當電鍋跳起時,一看怎麼還麵糊糊的 完全不像炊熟,不放心又按了一次炊飯,不過幾分鐘就跳起, 也沒見好,之後就按不下去了,想必鍋熱已到設定極限 只好續燜,”老公,你的蛋糕成了嗎?” “恐怕…….” “好了!老婆,” 燜了一個半小時,不見好才怪! 今天的早餐,請用……嗯,復古的味道,以前老媽就是這一味 老婆甜滋滋的說 陳明裡老師教的 四人份 蛋四顆(200克)+細砂糖200克 ->先打發至白色 (男人的手,打到這樣也是挺酸的,甚麼,你說手持攪拌器, 謝了,男人是不可以就此小事洩氣的,不過打入幾cc空氣) 續加入過篩的低筋麵粉170克拌勻 再入沙拉油50克拌勻 放入內鍋中,按下快門,喔是按煮飯,就行了 你知道嗎,怎麼取出來? 是啦,隨你便,反正要吃得高興,傳滿喜悅的蛋糕香氣 2011.11.21.1057 於綠精靈 |
|
| ( 休閒生活|美食 ) |










