您對暢銷書『山居歲月』，應該不陌生吧。作者彼得梅爾將他在法國普羅旺斯一年的生活，描繪的極為生動鮮活，讓人覺得，此生若不到普羅旺斯一遊，將會有一絲遺憾的感覺，於是，普羅旺斯，我來了！我在許多的山中寧靜村落，帶回一身的悠閒。

普羅旺斯是由五個省所組成，每年春天，在普羅旺斯地區，隨處都可以看到一種橘紅色的小花，那是罌粟花在陽光下綻放著她的美麗，尤其微風輕輕一吹，花影交錯在一片翠綠之間，這時我才懂得，原來，普羅旺斯是如何的讓人『上癮』。

是否有相同感受呢？旅遊就像是生活的換裝，總讓人滿心期待。尤其對我這樣一個懶人來說，普羅旺斯的悠閒與慵懶，確實是剛剛好。一天在古城亞維儂閒逛的時候，看到有張風景明信片不覺莞爾，畫面是一隻坐在搖椅上的貓，置身在大片薰衣草花田中，舒服的睡覺覺，呵！我真想當那隻貓。

薰衣草在普羅旺斯山區，真的是如影隨形。即便是在春天，看不到紫色薰衣草花田，但不管是有形的香包、香皂、精油、家用品、裝飾物到無形的空氣，她，無處不在。在前往「山城」勾禾德的途中，我看到了農人正一畦畦的照料薰衣草，我不禁點一點頭，感謝和那位一樣辛勤的無數農人，賜給普羅旺斯紫色夢幻。

一直以來，我喜歡山遠甚於海，或許受到『山居歲月』一書的影響，來到書中實景地--勾禾德這座山城，我甚至覺得這裡才是我該住下的地方。

  勾禾德(Gordes)按法文語意，是高懸在空中的村子。當地人就地取材，用石頭砌成一間間的房子，層層疊疊的構築在山壁上，有座瞭望台可以遠眺勾禾德的全景，然而當我走進村子裡頭，卻發現每一個轉角都是美麗的視覺，怪不得這裡曾經被評選為全法最美的村落。在前往勾禾德市區的路上，我拍下一間石屋，不頂美，但卻將當地建築特色表現無遺。

在短暫停留的時間裡，我貪心的想要體會最多，於是放棄在巷弄間尋寶的樂趣，一股腦的把自己放在橄欖樹林中，特別是我那不甚務實的個性，總覺得自己體內流有務農的因子，所以穿梭期間忙於農事，就成了理所當然。我拍下一處橄欖樹莊園並告訴自己，我將再回來。同時，若有機會來這裡長住，我一定要請國內養豬專家陳明朝先生，傳授我養豬的基本技巧，至少養出來的豬要肉質鮮美，絕不可以表裡不一，明明就是烤豬肉，吃到嘴裡盡是一股羊臊味，嘖、嘖、嘖，怎麼會這樣，至今我仍不明白。

對我來說，享受美食是旅程中非常重要的環節，而想要體會在地生活的捷徑，便得要去傳統市場走一遭了。一天早上，我漫步踩踏在亞耳的市場裡，真的感覺自己就像『居遊』一樣，人生有段時間，曾經過著與當地人相同的市井生活。

   『居遊』是歐美人士接受度頗高的一種旅遊方式，簡單的說，居遊就是在某個地方，租一間房子暫時住下來，再以房子為主軸，做輻射狀的旅遊，有興趣的話，甚至可以上市場買菜，回到『家』燒幾道菜，就跟當地人沒兩樣。

  市場裡琳瑯滿目，各式香料、各類海鮮、醃橄欖、烤雞，以及多的是我從不曾見過的各種蔬菜，而且愛漂亮的法國人，習慣將各色蔬菜排列整齊，其中有一種好大一餅的青菜，看起來就覺得鮮嫩爽口，十分的吸引我。

一顆顆好似塗上果膠的鮮豔草莓，彷彿像要滲出蜜來,讓我怎麼也忍不住的非買不可；還有那黃澄澄的香吉士，在陽光下閃閃動人，愛吃的我又想，如果能夠喝上一杯現榨柳橙，肯定能為體內做環保，於是當場又買了一杯，邊走邊喝。

 逛著逛著,我又看到賣西班牙海鮮飯的攤子,那用鮮蝦、淡菜、青椒、雞肉,以及珍貴番紅花調和悶煮出來的金黃飯粒,讓我又把時光拉回到西班牙多雷多的一處橄欖樹莊園,那可是我第一次嚐到海鮮飯美味的地方哪!

站在攤子前面,心裡突然湧起一股莫名的衝動，人在法國，一顆心卻攔截不了的沿著蔚藍海岸直奔西班牙，看著所剩無幾的海鮮飯，我認為我應該買一份來吃，這樣不僅可以一解對西班牙的思念，『居遊』的感覺也才會更加實在，當然為了美食，也讓我找到花錢的理由。

  從南法回來跟幾個朋友聚餐，朋友要我談談對普羅旺斯的印象。老實說，到現在我還是很難說出心中的那份具體感受，但我會動不動就想到普羅旺斯的某個畫面、某個場景，甚至平常不喜歡喝花茶的我，現在也會刻意點個『薰衣草花茶』喝，你說，這不是『上癮』，又是啥？