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| 2008/11/02 06:58:39瀏覽2139｜回應11｜推薦43 | |
| 品嚐美食是B家兩人組的生活情調，也是伴辛勤工作的最佳慰勞。天天在家開伙，但週末廚娘休息；只要有興致我們一定手牽手尋覓美食逍遙去。。。
Zentrum Paul Klee 2005年開幕時特地專訪；主要為參觀建築，也順便再瞧瞧克利的畫作。美術館的旁邊附帶一家玻璃屋餐館，新奇輕巧怎能錯過？ 喜愛美好事物又嗜吃的B家兩人組當然要進去試試囉！ 逛美術館既風雅又可以清惱，嚐美食心歡又增進健康；一石兩鳥有多少樂事可以比這更美好？
歐美洲的博物館和美術館是大眾化休閒，增廣見聞和洗滌心靈的好地方。讓學習新知欣賞美好與休閒生活作最完整的結合，是文化走進人群最有智慧又易令人歡欣接納的優良開發 (推展文化保持護古物價昂又不易，與休閒結合後政府可大賺觀光財是已印證的趨向)。 當從新聞得知台灣的故宮，新附設了一座發揚中國美食又美輪美奐的多層食館。。。B可是等不及返台要拉伴去好好見識一番呢！
Schongrun是保羅克利美術館附帶的餐館，主廚Werner Rothen今年登上了Gault-Millau 16／20的評價。自從2005年初訪愛上它的用餐環境後，基於地利每回去德語區的巴塞爾或蘇黎世，我們總會算計時程順道停留飽食一頓午餐。每一回去每一回更滿意。。。下面的slide show是四次有拍照品嚐的總合。共37張圖又加解說（B沒偷懶，擺上可花了好多時間喔），正好可見它的進展。服務氣氛皆佳中等價位，基本三道式色香味皆優的法式菜餚（有時加前加後成5或6道），很值得大家來瑞士時嚐嚐參考喔！
訪問影片：
Restaurants Schongrun （主廚 Werner Rothen ／16 Gault-Millau） Monument im Fruchtland 1 Tel.: + 41 (0) 31 359 02 90 (Restaurant Schongrun) 引用文章：冷静浪漫的創作：Zentrum Paul Klee I |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
restaurants-schoengruen.ch
