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夏日另式BBQ
2007/09/15 20:29:02瀏覽2966|回應13|推薦69

引用文章B家夏日三餐速描

相信每個人經過一夜睡眠的休息再張開眼睛時, 每天都多多少少有一些既訂的大小事等著去面對或執行. 也許是養家的重擔, 牽掛又俱責任性的雜事, 或者只是自己心裡想去完成的小小玩意? B自覺是幸福的, 因為幾乎在每個醒來的日子裡, 都可以活得自由自在又隨心所欲.  沒生活壓力、沒人情左右, 想怎麼裁措生命中的每一分每一秒, 完全掌控在自己. 日子的本身就有著愉悅的氣息....

喜歡在一堆人群中觀察人性與學習, 卻也偏愛獨處的寧靜. 8年多前搬到這處於有湖、森林、葡萄園景的半山坡挑高的家. B發現對人生曾有過的些許夢想, 與伴已逐次接近. 兩人同心協步只依循既成的軌道, 即可享受易於滿足又不錯的生活. 伴專心投入職場, B懂得持家調配生活情趣, 又有一群好友能有共鳴的常相聚, 尋樂兼打牙祭....人生足矣?!

有鄰居成好友是最大的福氣. 與左右鄰居J和FD的巧遇與緣聚? B改天有空可以再寫一篇有趣的記敘. 我們不僅能隨興常聚、出遊又能守望相助相惜, 彌補彼此間無親人環繞的孤伶無依. 以下只是B三不五時, 與朋友們突發的隨意拼餐相聚或Party...

B家另式BBQ:

泰式雞絲文旦沙拉- 準備挺費工, 初試卻大受歡迎...

蒸蘆筍-
B的清淡老招, 覺得搭BBQ很適合~

自製簡易沙拉-
糖醋醃大頭菜及鳳梨小黃瓜, 多些爽鮮蔬菜好去油膩...

烤蔬菜海鮮-
墨魚、甘貝、蝦, 連炸豆腐、香菇也可串一起!

烤鮭魚- 油潤兼鮮美, 也不賴!

準備BBQ的肉類-
有肉族在, 這可是重頭戲. 朋友未到前先拍, 否則等烤好就來不及搶拍啦!

J家 - 星加坡籍的J, 最拿手的沙爹...想吃南洋風味就找她! 我們帶去配的酒.

鄰居FD家-五人週末臨時起意的BBQ

BBQ絕不可錯過的瑞士香腸 - F最拿手的一招, 瑞士佬不可或缺的必備上品.

烤雞與沙拉

烤馬鈴薯與豬排 - 可想像是德國人的典型配方? 

乳酪配乾果 - 不可或缺的續酒糧.... 

FD家另一次有先約訂的BBQ -
B提供蔬菜海鮮串烤^^

酒鬼們一晚的成績 -
更多他次記錄請點相簿免得驚人. https://city.udn.com/v1/blog/photo/photo.jsp?uid=bruhlmeier&f_BOOK_ID=1165&f_PHOTO_ID=1072693#photoanc , 有時醉到凌晨二點多散宴, 搭Taxi回家. 最近D要F去檢查肝功能, F拉其他酒友要一起去; 但願這群"臭氣相投的酒鬼", 以後能喝得節制些!



*B渡假去了18天的南非行, 自賞的瓷婚禮. Oct.5 後如仍未見B出現? 那可能對Kruger's Safari太瘋了, 留在獅子老虎的肚子裡嘶磨溫存哩!行程可由"一生相守"文中探知. Safari http://www.singita.co.za/site/store/store.asp 與Rovo Rail http://www.rovos.com/train.html 將是B平生第一次的新奇體驗....真等不及....呵呵~ 終於可實現了哩!
 

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=bruhlmeier&aid=1234136
 引用者清單(1)  
2008/02/25 05:09 【Bruhlmeier's 心眼】 冬日艷陽乳酪鍋

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狂想家
等級:8
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好好吃阿....
2007/09/16 12:18
好精緻的BBQ.......我真的愛死你的擺盤了..
用心吃,用心玩,用心看,用心感覺

安姜
等級:8
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又出門了喔 ?!
2007/09/16 08:45
去非洲野餐囉~ 真是野趣情調ㄚ 
別當庫伊拉帶動物毛皮大衣回家ㄛ, 環保人士會去妳家BBQ哩....
好好玩, 早點回來.

NY220
等級:8
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Bon voyage!
2007/09/15 21:39

祝你們有個刺激難忘的 safari adventure!

By the way, 我們上次去 St. Julien, 剛好碰到 Chateau Branaire Ducru 的老板, 還叫他秘書給我們一個 private tour. 那真是一個特別的經驗!

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