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面向海洋的達悟族
2020/06/28 12:19:02瀏覽1900|回應0|推薦0

達悟族居住的蘭嶼距離鵝鑾鼻76公里,距其所轄的行政區域中心臺東市91公里,距離巴丹群島中的伊巴雅特Iitbayat島143公里,從蘭嶼島的北岸和西岸可以看見臺灣本島,然數世紀以來,達悟族卻不與臺灣交通,康熙61年(1722)巡臺御史黃叔璥於臺海使槎錄記載,「紅頭嶼,生番聚處,地產銅,所用什物皆銅器,不與中國通」,光緒20年(1895)臺東直隸州知州胡傳編纂的臺東州采訪冊云,「紅頭嶼在巴塱衛之東海中…,其人從不至埤南,無船往來,不能知其詳」,文化上以又粗又長的Valino馬鞍藤連結巴丹島,海洋是必經的路徑。

國家惡靈在日治時進入蘭嶼,明治29年(1896)日本陸軍步兵少校菊池搭乘福井丸至蘭嶼,宣讀「關於臺澎住民之撫育」敕語,授予當地居民國旗。明治30年(1897)紅頭嶼劃歸臺東廳管轄。

達悟族的生產活動以農耕漁撈為主,農耕為女性的主要工作,海上的漁撈則是男性的工作,男性還要做整地、開墾、種植薯芋、小米、看顧山羊、製陶、建屋、築船、編籃、金屬器製作。為了從面積狹小的土地和廣闊起伏的海洋汲取生活與繁衍所需的資源,發展出許多實用的規則和紀律,表現達悟族特殊的文化表徵。達悟族的海洋文化中,食魚分類最有趣,拼板舟的紋飾最美麗。

達悟族的飛魚季從每年的二月持續到八、九月,飛魚祭的由來有黑翅飛魚傳說,黑翅飛魚教導族中老人魚的好壞、魚的食用方法等。

飛魚在達悟族的魚文化中有特殊的地位,吳怡欣、何德華表列飛魚與非飛魚在達悟魚文化的相異之處:

相異部分

飛魚文化

非飛魚文化

飛魚季

有飛魚季類別及下層分

無飛魚季類別

禁忌--吃魚

所有人皆可食用飛魚

不同的魚對食用者有不 同的限制

吃魚文化--捕魚時間

飛魚季,只能捕捉及食用 飛魚

於飛魚季以外的時間捕 捉及食用

捕魚文化--工具

捕飛魚一定要出海,因此 船是必需的工具。且不會 用到淺海漁法所需的魚 棒與魚槍

依不同的魚種使用不同 的漁法及工具

捕魚文化--時間

於飛魚季時捕捉

於非飛魚季時捕捉

達悟族人每年會在飛魚季開始時舉行盛大的飛魚祭典,又稱招魚祭,舉行招魚祭後,達悟族人會在此期間出海捕飛魚、食用飛魚在飛魚季即將結束時,會舉行終食祭,象徵捕捉飛魚季節的結束

在達悟文化中,只有男人可以參與捕魚活動。達悟族認為魚可以聽懂人類的語言,因此在捕魚時會使用委婉的字句互相溝通,有些想法甚至只能用想的,不能說出來,避免讓魚聽到。除非漁獲多到船快沉了,否則不可以太早唱豐漁歌,以免魚聽到會跑掉。

因為飛魚的特殊地位,飛魚捕回家後,處理飛魚的器具、烹煮的廚具、食用的餐具皆需與其他魚類分開。除了飛魚外的所有魚類皆為非飛魚,食用上需先區分可食用或不可食用。可食用的魚類底下又對食用者做區分,分為男人、女人、小孩與老人,女人又細分孕婦與非孕婦,此為食用非飛魚的禁忌。分類概念上以好魚壞魚男性女性做區分再依據人生不同階段做調整

女人魚:女人魚又稱「好魚」,是肉質細嫩、花色漂亮的魚,如白毛、黑毛、鸚哥魚、金花鱸、金麟魚、秋姑。所有人都可以吃女人魚,因牠們較難捕捉,所以族人會優先讓與女性食用。

男人魚:只有男人可以食用的魚,又稱「壞魚」。男人魚的種類最多,多半是皮粗、味腥、色澤不鮮豔的魚種如石斑、水針魚、石鱸、鬼頭刀、隆頭魚、笛鯛、鶴鱵、臭都魚、赤尾冬等。

老人魚:專屬男性老人食用的魚,如棘頭天竺鯛、角蝶、六線黑鱸,族人認為老人吃魚經驗多,較能承受腥味,因此老人魚的味道通常最腥,種類也最少。

在不同的生命階段裡,如孕婦、哺育幼兒的婦女、妻子懷孕的丈夫、嬰兒的父親、男童、女童等,能吃的魚會不相同,大抵上是根據好魚、壞魚的分類變化而來。概略的說,祖父級的男子可以食用所有的魚,祖母級的女子可以食用所有的好魚。

烹煮時,會將烹煮飛魚與非飛魚的器具分開,達悟人的爐灶分為可煮肉類與不可煮肉類,有一種稱為Nanatnganan 的爐灶,是不可以煮肉類的爐灶,但可以煮女人可食的非飛魚及蟹類,或是一些比較差的魚類,而飛魚只能使用可煮肉類的灶烹煮。依魚的種類或部位有專用的放置器皿,有吃飛魚的專用盤,放男人魚的專用盤,放飛魚眼及魚卵的專用盆,放鬼頭刀魚眼及魚卵的專用盆。

部份族人改信基督教後,吃魚的禁忌也改變了。改信基督教的達悟人食用魚時,所有魚類都混著吃,不再分男人魚與女人魚。

區分男人魚與女人魚代表達悟先人的智慧,在保護婦孺方面,讓他們能吃到比較好的魚,在保護魚源方面,為養活所有的家人必須捕捉好魚和壞魚,飛魚季捕捉飛魚、鮪魚、鬼頭刀等洄游魚類,分時分地的捕魚方式使特定的魚種不會被過度捕撈,並有時間可休養生息。

拼板舟作為重要的海上漁撈工具,具有生產和風險的雙面性格,紅頭部落的傳說,達悟族始祖石生人和竹生人的後裔各自發明了船,但划沒多遠就會滲水而沉沒,有一天他們在山上尋找羊群時發現了木棉,帶回去給石生人和竹生人始祖看,利用木棉堵住船的縫隙,於是發明了拼板舟。東清部落傳說始祖兄弟的弟弟在參訪地底世界時,地底人教會他們拼板舟的製作方法。

拼板舟的小船Tatala由21塊木板組合而成,長約2.3至4.4公尺,可分別乘坐1人、2人、3人,大船Cinedkeran由27片木板組合,長約6至8公尺,可分別乘坐6人、8人、10人,首尾兩端翹起。造船的材料完全取自島上的樹木,依據各種木材不同的性質及船隻各部位的功能需要,不同的木材料有不同的運用,例如船底龍骨需要質地堅硬、耐腐耐磨、不易變形的材質,船舷側板則需要寬大、質地輕軟的材質。

拼板舟各部分適合的樹材及砍伐的先後順序如下:

一、船槳(Avat):欖仁舅、破皮烏、大葉山纜。

二、船首船尾(Panowan):欖仁舅、賽赤楠、欖仁樹。

三、船板或龍骨(Rapan): 蘭嶼 福木、番龍眼樹、賽赤楠。

四、第一層船板(Pataw):分前中後,左右兩邊,共6塊板。欖仁舅、大葉山欖、大野牡丹、番龍眼樹、賽赤楠、欖仁樹。

五、第二層船板(Pavaken):分前中後,左右兩邊,共6塊板。欖仁舅、大葉山欖、大野牡丹、番龍眼樹、賽赤楠、欖仁樹、麵包樹、破皮烏。

六、第三層中間船板(Pangawudan):大葉山欖、欖仁舅、麵包樹、賽赤楠。

七、船隻首尾四塊側旋板(Pakalaten):大葉山欖、麵包樹、綠島榕。

一艘拼板舟從取材到完成,需要2到3年的時間。上山伐木前,要提早一年以上到山裡挑選好造船的樹材。在砍伐樹木的同時也種下一棵新的樹,各類船板用材的長成需要數十年之久,因此兒孫造船所需的材料,都是父祖輩所種下的。

拼板舟的建造及船身紋飾雕刻,展現達悟族人豐富的自然知識與工藝技巧,建造拼板舟的過程要謹守許多禁忌,雕刻船的禁忌比不雕刻的白船嚴格,船身上的裝飾都跟信仰有關,所有的紋樣依循傳統且帶有意涵,一艘刻有人形紋、船眼紋、波浪紋的拼板舟,代表這艘船曾舉行過盛大的下水祭典。

有時在拼板舟的船頭 船尾上 會插著黑色雞毛裝飾的木刻人形紋,稱為Magamaog。Magamaog是飛魚季中,新造好的船或是剛整修過的船才有的裝飾品,也有不同造型及紋路,能測風向、驅邪並招來好運。

傳統拼板舟船身及船槳的紋飾只有黑、紅、白三種顏色,凹的部分塗白,凸的部分塗黑,沒於水中的四塊船板塗紅色,紅色顏料是用紅土混和果實的汁液;白色顏料是用貝殼做成的石灰粉所調製;黑色顏料則是鍋底的黑灰混合豬油而成。

拼板舟的紋飾除了反映達悟族的生活及藝術觀外,還可作為部落間溝通的語言及區分不同的家族。拼板舟船身的紋飾有以下數種:

一、人形紋(人像紋Tautau

人形紋的種類有五、六種之多,有單人、雙人或多人手足相連,以螺旋狀的紋飾象徵手部,它們代表的意義有幾種不同的說法:

1.鹿野忠雄認為人形紋是達悟族傳說中的勇士Magamaog,Magamaog教導達悟人製造拼板舟及捕魚農耕的技術,為了感恩及紀念他,因此在拼板舟和各種器物上以人形紋做為裝飾。

2.人形紋是魔鬼發明的圖案,每一種都代表不同的意義。

3.代表家族的英雄及各家族的家徽,不同的人形紋代表不同的家族。

4.手長腳長的圖案象徵族人游得快,可以捕到許多魚,充滿漁獲豐收的期望。

二、同心圓(船眼紋Mata no tatala

建造完成的拼板舟,會在船首船尾的左右兩側雕上象徵「船之眼」的同心圓魚眼紋,以魚眼為中心,外圍是狀似太陽光芒向外放射的鋸齒狀花紋,一圈一圈向外組成同心圓,如同船的眼睛,照亮航程,除了有避邪、保佑平安和指引方向的神聖意義外,也監督族人不能做壞事。通常由三至四個同心圓組成,環狀的三角圖紋數有八、十、十二、十六不等,並無定規。鋸齒紋是菱形紋演變出來的,適用於魚眼及船眼上,沒完成船眼及魚眼,船就不能啟航,據說可以幫助船主找尋飛魚的蹤跡,滿載而歸。

三、波浪紋Vplavolao

刻於船腹兩側的幾何圖案,像翻滾的海浪,綿延不絕,白、紅、黑色的波浪紋有避邪的意涵。

四、三角 紋(犬牙紋Lanilanits)和菱形紋(Usouso)

三角紋刻在船頭 ,象徵船的牙齒,菱形紋是刻在船身的幾何紋路,有避邪的功用;跟三角紋意義相同,不同家族會用不同紋路。

五、瑪瑙紋和銀盔紋

取自於貴重飾品或是男子戴的銀盔,象徵貴重財物,瑪瑙項鍊、瑪瑙珠飾除象徵社會地位和美觀外,還具有巫力與靈力。達悟族是臺灣原住民中唯一具有冶金工藝的民族,男子的銀盔或黃金飾物最具特色,據說銀盔可以防止惡靈侵擾。

六、渦卷紋

渦卷紋使用在人形紋的手臂和頭部腳的部分,源自於島上野生厚麟毛蕨類及山蘇植物的新嫩芽造形,成捲曲狀。

拼板舟的製作過程被神秘包覆,透過儀式、禁忌祈求平安,當可以使用更方便、更安全的機動漁船,拼板舟及其附隨傳統的需求性降低,建造拼板舟文化保存的功用逐漸大於經濟的功能。拼板舟紋飾愈發的五顏六色,圖案更天馬行空,蘭嶼在改變,達悟族在改變。

 

 

 

資料來源:

吳怡欣、何德華。從數位典藏語料看達悟族魚的文化。

張丁一(民98)。達悟族圖騰意象在陶藝花器上之創作研究。國立台東大學美術產業碩士學位在職進修專班碩士論文。

陳玉美纂修(2001)。臺東縣史•雅美族篇。臺東市:臺東縣政府。

陳雨嵐(2004)。台灣的原住民。台北:遠足文化。

台灣宗教文化地圖—雅美族大船下水祭https://www.taiwangods.com/html/cultural/3_0011.aspx?i=199

湘的部落格--https://blog.xuite.net/hsiang1025/twblog/121576764-台東【蘭嶼】紅。白。黑。拼板舟 下(第2天)

蘭色大門--達悟的拼板舟https://travel.lanyu.info/tao-culture/達悟的拼板舟

從一艘拼板舟認識蘭嶼的海洋文化美學https://journey.tw/tatara/

( 在地生活花東 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=boxkeeper&aid=140375513