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全台唯一的捏麵文化園區:巫家捏麵館
2015/01/27 08:00:00瀏覽1167|回應2|推薦37

「巫家捏麵館」創辦人巫俊德,歷經政府單位的支持輔導下,於民國93年成立了台灣第一座捏麵文化館,除了展示捏麵作品之外,也提供捏麵教學,館內規畫DIY捏麵教室及利用三合院廂房設計而成的捏麵展覽館,還有童趣館、綜合展示區、捏麵人歷史走廊等等,經重新整修後是一處兼具創作、教學、觀光與產業的多功能捏塑文化園區。




點此直接看全文:巫家捏麵館:全台唯一的捏麵文化園區

印象小時後時常在廟前或路邊的攤販看到捏麵人,捏麵師傅總望著路邊人來人往,似乎希望過路的人可以向他們交關一下,不過這項傳統技藝似乎漸漸地被遺忘,具有千年歷史的捏麵人文化在台灣逐漸沒落,年輕人不願傳承,擅做麵塑的師傅也改行放棄,使得傳統民俗技藝即將成為『絕』技,如果眼睜睜地看著它消逝,實在可惜。

所幸還是有捏麵師傅願意將此傳統捏麵文化發揚光大,持續努力推廣這項傳統文化技藝的傳承,就在彰化縣溪湖鎮成立了這座捏麵文化館,創辦人巫俊德創館至今已有十年之際,透過政府單位的輔導重新整修,於近期重新開幕,成為一座全台唯一的捏塑文化園區。

難能可貴的捏麵人文化,撲克馬也想徹底瞭解一下,這天趁著風和日麗、陽光普照,帶著小撲馬前去這座文化園區認識捏麵人,也順便體驗捏麵的過程。

重新開幕的巫家捏麵館,外觀新穎,門口班駁的石磚牆上有著像陶甕一般的裝飾,踏入腹地寬廣的園區,整齊的石磚道旁還有綠坪、水簾造景迎接,吸引我們開始探索這座極具文化氣息的捏麵館。


從大門口進來即遇見位於左側的咖啡廳,白色框搭配大面透明落地窗,有著清新素雅的感受,而站在外面即可一目了然裡頭的情形。


走入咖啡廳裡發現,其規模不算大,店內座位約莫能容納二十人左右,至於外頭還有露天座位,讓人覺得比較特別的是,在這座古意盎然的園區,有著這麼一家時尚新穎的咖啡館,感受別有一番韻味,在欣賞園區的傳統文化技藝過後,或許可以在此小歇片刻,喝個飲料、用個餐,渡過短暫的悠閒時光。


咖啡廳提供簡易的餐點及飲品,像是焗飯、比薩、咖啡、茶飲等等。


循著園區的參觀方向繼續前進,看見入口處前的木座椅上坐著一隻戴著斗笠的熊,手裡拿著積木萬年曆,樣子吸睛又可愛,不過就在撲克馬靠著它想要合照時,才發現這隻熊的來頭不小!?角頭?豬頭?三分頭?撲~~都不是啦!

這是一隻用捏麵塑形成熊樣的作品,等回逛完捏麵館之後,就可以知道這隻捏麵熊有多麼大隻了~~撲


從園區的導覽圖一覽,可以迅速瞭解園區規畫了幾個區域,包含童趣館多功能展示園區生態園區歷史文化走廊傳統捏麵展示館DIY教室、服務台與販賣區及咖啡館等等。


首先來到了童趣館~

童趣館裡佈置的頗有綠意,牆面上的彩繪搭配形形色色的作品,讓人想一窺究竟,至於有什麼東東呢!?


白色的桌面上擺了好多的捏麵作品,像是拐扙糖、甜甜圈、餅乾等等,個個討喜,不過作品僅供欣賞、請勿觸模喔!


哇!這麼大型的糖果屋,小撲馬立馬衝進去搶說要拍照~

從旁聽到服務人員解說,這座糖果屋未來要設置成木工DIY教室,目前仍在籌備當中。


童趣館的另一側牆面則是介紹黏土的種類、使用黏土的小常識,以及捏麵土的製作方式。

像是黏土的種類有分為油土、軟陶土、紙黏土、樹脂土、超輕土,每種黏土都有不同的特性,什麼捏麵作品需要用什麼種類的黏土比較適合,事先得做做功課,徹底瞭解各個黏土的特性才行。


從童趣館接著來到了多功能展示園區~

這裡空間不但寬廣,而且在天氣晴朗狀況下,陽光從大面的透明落地玻璃灑落室內,除了視野明亮,也讓人感覺非常舒服。

多功能展示園區在規畫上,除了透過白色格子的展示櫃展示各種捏麵作品外,還有規畫互動視聽區及活動場地,當中個人認為最特別的是,靠近窗邊提供著長板椅供遊客休憩,同時可欣賞外頭綠意盎然的景緻。


展示區當中還有供遊客拍照的大型相框,可坐在上頭和可愛羊群一同入鏡。


另一邊還有可愛長頸鹿圖案的大型筆筒。


展示櫃之中收集了許多巫家捏麵館所舉辦捏塑比賽的得獎作品,讓人看了驚嘆不已。


冰雪奇緣耶~~突然想高歌一首Let it go!


喜羊羊但沒有看到灰太郎XD


這應該不是團團與圓圓~不過畫面好溫馨


聖誕老公公騎著麋鹿來送禮嘍!聖誕節快樂~


卡哇依的拉拉熊,不過為什麼會有保齡球瓶啊!?


互動視聽區裡正播放著關於巫家捏麵館的相關新聞報導。


牆面上掛著滿滿的感謝狀,創辦人歷年來對於捏麵文化的傳承精神受到了許多人的肯定,從這些感謝狀的數量就足以證明,創辦人的捏麵技藝超群,如說是國寶級人物,應該是當之無愧。


多功能展示園區外還有一處生態園區,可從玻璃窗旁的自動門步出,生態園區目前還看不出來有什麼樣的規畫,只有一條蜿蜒的小河道,不過綠意盎然的草坪,讓人覺得很舒服。


生態園區旁還有一處種滿油菜花的景緻,很適合在這裡取背景拍個人寫真呢!

油菜花加上溫煦的陽光灑落,讓人捨不得離開~~


拍了幾張個人寫真後,繼續沿著參觀動線,來到了巫家捏麵館的歷史走廊~

歷史走廊塑造傳統復古的場景,彷彿走進歷史時光遂道,開始探索著捏麵的千年歷史…

【關於巫家捏麵館的故事】

原本從事製餅業,在一次因緣際會下,巫旗軍與巫陳蘇夫婦在南投埔里鎮,看見小時後喜愛的捏麵人。當時彰化正值廟會做醮,便邀請唐山來的捏麵人師傅到溪湖幫忙製作『看桌』。

夫妻倆從旁觀看並學習捏麵技巧,自此開啟了巫家捏麵的傳承。巫家祖孫三代加上兒媳,數十年來投入心力、專注於推廣捏麵這項傳統民俗技藝,同時積極研發改善捏麵材料。至今,巫家捏麵可長久保存。

註:『看桌』以捏麵為材料,台語稱為「明粢尪仔」。 最早台灣的捏麵工藝本是製作「看桌」,是一般大拜拜如普渡、做醮的供品。


【關於捏麵的源起記事】

捏麵人真正始自何時已不可考,但由出土於新疆魯番阿斯塔那墓的麵製男、女人俑和小豬,可推斷距今已一千三百四十多年了,由此可知這項民間技藝起源很早。

相傳三國時代,諸葛孔明攻打南蠻後班師回朝,渡江遇江水暴漲,遂命廚子以米麵為皮,內包黑牛白馬之肉,捏製成人頭、牲禮模樣,陳設香案祭江,剎那間風平浪靜,萬里無雲,大軍因而得以順利過江。因此後人尊稱諸葛孔明為捏麵人的祖師爺。

從歷史走廊可一窺三國、唐、宋及元明清對捏麵歷史的記載,但是單單從字裡行間閱讀,只能略知一二,想要更深入瞭解的話,就必須請服務人員解說了。

在捏麵歷史走廊上完歷史課後~~接著往傳統捏麵展示館前進~~

傳統捏麵展示館是利用三合院廂房設計而成,外表充滿古樸及懷舊氛圍,館中保存了臺灣傳統捏麵技藝作品,內容包含了台灣早期農家生活景況與宗教信仰等等。



三合院廂房的後方還有一處庭院,當中還有傳統的打水泵,不妨體驗一下從地底打水上來的樂趣。


三合院廂房的另一側牆面上貼滿了各式可愛逗趣的風鈴飾件,形成了展區的獨有特色。


走進展示館裡,可以見識到一些包羅萬象的捏麵作品,像是傳統人偶,也有以傳統常民生活為主題的,例如:犁田、建醮等等。


展示館裡最具特色的是這座以媽祖遶境情境的捏麵人作品,包含了報馬仔、開路鼓、千里眼、順風耳、旗隊、哨角隊、涼傘、媽祖鑾轎等造型,寺廟廣場前熱鬧迎媽祖,野台戲表演、民眾看戲看熱鬧等場景都具體呈現出來,簡直出神入化的捏麵技藝,讓人大開眼界。


捏麵人放在會動的軌道上緩緩移動,讓我想起迴轉壽司的概念~撲,只想到吃的=.=lll


展示館的捏麵作品讓人充滿無限想像空間,想像自己是否也能做出一些有模有樣的作品呢!?抱持著期待的心情來到了DIY教室

在DIY教室可以認識捏麵所使用的材料、基本手法及製作過程所需注意的事項,在體驗捏麵DIY之前,可以稍微欣賞別人所捏製的成品,或許會有一些不一樣的想法呢!


這副作品讓我覺得很厲害的地方在於捏麵而成的麵包、蛋糕和餅乾,心細手不巧,也難以捏出像樣的作品。


比起剛剛那副捏麵作品,這副更難以模仿,黑白相間的地面,是一道一道捏出來再組合而成的,所需的材料也比較多,對於我們是剛入門的初學者,我想還是挑簡單一點來做就好了=.=a


猶豫要做什麼捏麵作品的同時,我們也在服務櫃檯花費了100元買了超值套包組,包含6種顏色的輕質土、牛角尖工具、並附贈一款20元的教材,教材可用折抵的方式,選擇喜歡的款式,像是有30元的愛心名片盒、50元的半圓存錢筒或4x6相框等等。


6種顏色的輕質土包含

輕質土的特性輕盈細緻、可塑性及延展性佳,可相互調配混色使用,成品可自然陰乾、不需窯燒,乾後可長久保存。


我們選擇的教材為大圓筆筒,還有愛心抽屜盒。


服務人員拿了一組配色圖讓我們參考,原理就在於六種基本顏色可相互調配出新的顏色,例如:想調出粉紅色就用紅色加白色調配,顏色的深淺就在於拿捏的比例。也可趁此讓小朋友多加認識色彩的調配是如何產生的。


服務人員臨時拿了一份問券請我填寫,填寫完後可換得一份小禮物,而禮物就是兩包輕質土,剛好拿來完成作品。


即將完成的捏麵作品,做了一隻可愛的老鼠啦!請掌聲鼓勵鼓勵…(烏鴨飛過...)


在巫家捏麵館裡,參觀園區大約花了20~30分鐘,體驗DIY捏麵花了近一個小時,體驗後才知道,其實要捏出一副像樣的作品可不簡單,畢竟從無生有、還有憑空想像最困難,不過就在我們快要完成作品的時後,才發現教室裡有提供一些可愛捏麵動物的教學,一個步驟一個步驟地捏好給你看,不用思考應該就可以完全模仿了,如果想節省時間的話,可以跟著教學步驟一起做,如果想自我發揮,那就跟撲克馬一樣,憑空想像,捏出個人特色的作品做紀念吧!

巫家捏麵館是一處充滿傳統藝術文化氣息的觀光勝地,來到這裡除了可欣賞到許多出神入化的捏麵作品,亦可瞭解捏麵文化的歷史,同時有適合親子互動的捏麵DIY體驗,另外聽從服務人員的說法,未來在童玩館還有木工相關的DIY體驗,挺讓人期待。

目前園區應該著重在體驗DIY的部分,部分區域現階段或許仍在籌備當中,感覺互動設施比較少,無法吸引久留,如果是單純參觀,不體驗捏麵DIY的話,會建議安排其它景點順遊會比較適合。

喜歡捏麵人的捧友,不妨參考。



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原文請參考:【彰化溪湖】巫家捏麵館:全台唯一的捏麵文化園區 [41張圖]

( 休閒生活旅人手札 )
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美國番媽
等級:8
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2015/04/09 18:03
謝謝分享,看起來很棒~值得一去!讚啦


Love and hugs from Washington DC!.
撲克馬.旅遊筆記本(bookmarktrip) 於 2015-04-10 08:12 回覆:

Dear 番媽,

可以帶小朋友體驗捏麵的樂趣喔!

祝您順心!


我是查德
等級:8
留言加入好友
2015/01/28 18:52

這間位在彰化西湖的捏麵館....看起來好新喔!應該開幕沒多久

有DIY的活動...小朋友最愛了

春節期間回家鄉過年正好可以去繞繞

撲克馬.旅遊筆記本(bookmarktrip) 於 2015-01-28 21:36 回覆:

Dear 查德,

對呀!近期重新開幕的,園區規畫的還不錯,也有捏麵的體驗,可以帶小朋友去逛逛,應該會喜歡!

祝您順心!