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2014/08/21 08:00:00瀏覽2006|回應1|推薦25 | |
「丁記炸粿」位於太原路上,除了著名的炸粿外,還有蚵嗲、涼麵,店裡熱銷三大排行榜包含香酥大腸頭、鱈魚花枝卷、獨家辣香腸,以及免費豬血湯。 我們從友。好食離開後,準備前往停車位置的路上,遇到了一間正在營業的小吃攤,雖然剛吃飽沒多久,不過在美食的誘惑下,我們決定前往這間丁記炸粿看看有沒有什麼好吃的,順便買回家當下午茶點心。 這間丁記炸粿位在太原路上,攤位看起來不小,而且裡頭還有供應座位可讓客人內用,除了本店外,一旁也有擺了一座小攤,販賣著丁記涼麵。而我們看著攤位上琳瑯滿目的小吃,一時之間不知道如何選擇。 營業時間從下午1點開始到晚上七點半。 後來看到攤位前貼著一張熱銷排行榜,前三名分別是香酥大腸頭、鱈魚花枝卷、獨家辣香腸,因而納入我們選擇。 琳瑯滿目的各式炸物,該挑那一樣呢? 香酥大腸頭,看起來好像很好吃! 獨家辣香腸,看起來也好像很好吃!! 炸米糕,不看了,決定就這個了!!! 油鍋裡正在油炸著我們點的東西! 切!切!切!老闆展現切工 最後我們只點了三樣,分別為地瓜、鱈魚花枝卷及炸米糕。 地瓜外酥內軟,剛入口有點燙舌,咀嚼充滿地瓜香氣,炸米糕的裹粉皮酥酥的,裡頭是軟軟的米糕,帶點微甜,口感上比較特別,至於鱈魚花枝卷,帶Q彈的口感,咀嚼有花枝的香氣,味道真的不錯,不愧是熱銷排行榜之第二名。 最後我們提著袋子,邊開車邊享用這份剛買到的小吃,一路奔回家去嘍! 有路過太原路上的捧友,可以參考一下這家丁記炸粿。 歡迎追蹤撲克馬旅遊筆記本: 原文請參考:[台中北區]丁記炸粿:路過的美味炸物小吃 |
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