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鹽烤鮭魚簡單的料理
2010/10/20 05:37:07瀏覽3715|回應3|推薦60




簡單又方便的鹽烤鮭魚
含有高蛋白質及Omega-3不飽和脂肪酸,營養價值高。
使用烤箱焗烤,沒有惱人油煙,健康又美味。







材料:
鮭魚    2塊
檸檬    適量
鹽    適量


做法:
將鮭魚洗淨,用廚房紙巾擦乾水份,
在魚的兩面撒些鹽,醃約20~30分鐘。

將鮭魚放在烤盤中,
放入預熱的烤箱,以200度C,烤約20分鐘至熟透。
魚塊的厚度大小不同,斟酌增減烘烤的時間。

食用時,淋上檸檬汁即可。



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 回應文章

H2O CO2
等級:7
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鹽烤鮭魚
2010/10/21 20:24
看起來美麗, 吃起來一定也很美麗
做法還真容易理解
我這星期六一定要來試做
謝謝分享!!

烘焙小模女( Alice ching )
等級:8
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哇!
2010/10/20 09:01
色香味俱全,顏色真漂亮

甜水窩蜂鳥
等級:8
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係金的嗎?
2010/10/20 07:44

有這麼簡單嗎?

看這顏色,沒有用味噌醃過嗎?