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♥吃絲瓜不吐絲瓜皮【辣炒絲瓜皮 】
2010/04/28 22:57:35瀏覽2356|回應1|推薦18

【就是要扒你的肉     吃你的皮  】 

  

自從美食節目推荐你的皮比你的肉營養價值高

就顛覆了Jane對你的印象     

也因為你是鄰居自己栽種滴    所以無農藥殘留的顧忌

 讓我們動點巧思&一瓜二吃   

就算颱風來    我們也不怕菜價狂飆喔

 

 

你似乎知道自己即將被扒皮     起了不少的雞皮疙瘩   

別以為我們會像〃號呆〃一樣   

什麼能吃、什麼不能吃    會傻傻分不清

那你就錯了    

刀背先生來幫你〃刮痧〃    讓你在人世的最後一秒也能那麼ㄙ湖

 

 

ㄎㄎ   我怕再醬擬人化下企    素食者就不敢啖這一味了(哈)

 

▲別忘了刮完它的〃雞皮疙瘩〃再將皮厚削成條狀

 

▲切成細絲

▲▼視個人口味  可以加點辣椒、蒜頭

 

接下來各位看官就知道怎麼做啦!

 

 

▲熱鍋→加少許葵花油→待油溫熱→加蒜頭、辣椒(素食者可用香菇、薑爆香)

→放入切好的絲瓜皮→熱炒一加少許的水及調味料)即可

 




這一味5大洋不到的家常菜      簡單、美味、經濟實惠

再一次Jane心推荐給您
      



 


 

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

陳文錫~就是忙
等級:8
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絲瓜皮
2010/04/29 13:48
第一次看到絲瓜皮可以炒來吃~~~不會很硬嗎???
本來就沒有,何必去強求;冷暖人間情,點滴在心頭。
羅妤潔(S計劃諮詢師Jane)(bela0508) 於 2010-04-29 17:27 回覆:
口感脆脆的喲!^^