近五十歲的婦女，傳承媽媽的手藝，賣著手工花生豆腐……

    簡單的攤位，專賣豆花與花生豆腐，那一塊塊淡紫色、彷彿傳來花生香氣的豆腐，是賴女士每早辛勤工作的結果。我認識一位開中式早餐店的長輩，因此知道做豆製品實際上是很辛苦的事；純手工的東西味道實在，但就是費工。賴女士的丈夫兼營草皮販賣，他發現當天的草皮狀況不佳，因此退掉了訂單，這讓我有點鼻酸，原來現在這個社會還是存有良心商人，還是有人寧願辛苦，默默爲古早味的流傳盡一份心力。

這次觀看的三片紀錄片，分別是傳統的味道與技藝、年輕一代的抉擇，與新移民的加入，皆具代表性，也讓我從各自的角度切入，同步感受角色的心情。事實上，現在的我是「年輕一代」，我父母是「新移民」(華僑)，而我的血液記載著「傳統的味道」(華僑仍是華人，而我自己是土生土長的「台灣人」，就算不會說台語也一樣)，因此不管哪一片，我都可以理解他們的心情與想法，皆引起了共鳴。

這一系列影片以六堆的客家人為主要紀錄對象。我不會說客家話，也幾乎聽不懂，但我想這一點也不重要，因為我們都生活在這塊土地上，不管是921還是經濟不景氣，大家都一同面對、一起哭泣，然後互相幫助。我有同學是客家人，也有的是閩南人，雖然在我的年紀，母親是外籍人士的人不多見，但下一代的「同學」會更多元，這對台灣是件喜事，代表這兒融合、包容各個族群，讓我們的視野更為遼闊，同時也豐富了大家的生活(現在走在路上可以看到專賣東南亞產品的商店，而我家鄰近非常有名的緬甸、越南等小吃街，每年都會舉辦泰國的潑水節喔)。

影片出自六堆常民人物誌官網