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2013/05/02 23:16:15瀏覽205|回應7|推薦0 | |
杏仁薄餅-忍不住一口接一口20130501
杏仁薄餅是全家都喜愛的餅乾, 喔~不! 就我那兩個孩子而已,
杏仁薄餅 【材料】
【做法】 1. 蛋白和糖拌勻後,放入‘奶油、杏仁片及麵粉, 2. 靜置2~3小時,取一匙杏仁麵糊攤平於鋪有耐熱紙的烤盤上。 3. 用手指沾水些,將杏仁麵糊推平。 4. 用120ºC的低溫烤至金黃色後,置放涼架冷卻,再密封保存。
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |