![]() ![]() ![]() |
|
|
|
2023/03/22 00:26:24瀏覽2622|回應2|推薦70 | |
穿梭嘉南平原,除了賞景還有許多美食,等你去探索滿足味蕾。 滷肉飯只要10元,真的嗎?夠吸引人的,來去嘉義喫喫看。 ![]() ![]() ![]() 銅板美食,名不虛傳,最高價位不超過85元。 ![]() 滷肉飯10元,限內用。外帶也只要20元。 ![]() 飯粒晶瑩剔透,滷肉中的肥肉,肥而不膩,瘦的恰到好處,真是好吃。 ![]() 滷肉汁很夠,滑潤爽口好吃,吃在口中,滿足在心中。 ![]() ![]() 三個人吃這些「而已」,哈哈哈,還另外加點打包回家。 ![]() ![]() ![]() 吃過嘉義美食,轉到北港走走,來到「阿豐麵線糊」朝聖。 ![]() 北港名店,老闆阿豐斜槓人生,從廟宇修護師、剪紙師傅,接下母親事業,開啟另一片天。買下連勝針車行,店面才搬到這裡。 有歷史的建物,店名都是這樣的(跟新潮的看板不一樣),「連勝針車行」,前掛著「紅仁」與眾多名人合照,可見有多紅。 ![]() 非常有藝術氣息的大門設計,相當吸引人,一定出自阿豐師之手。 ![]() ![]() ![]() 連洗手台都是青花瓷的。 阿豐師的拿手料理,其中大骨湯,每天固定熬煮三次35分鐘,天然又營養。 麵線糊淋上的肉燥,都是嚴選台灣特上等蝦米爆香,滷製而成,吃起來特別香。 ![]() 以前常聽人說麵線糊,這是第一次吃,原來長這樣。上桌後捎微攪拌一下,味道才會均勻。 加上滷肉汁的麵線糊,好像上了妝,特別好看。 ![]() 滷肉飯加上滷蛋白,就是好吃! ![]() ![]() ![]() ![]() 被店內裝飾擺設吸引,一進門就一陣狂拍,所以漏拍了一些餐點。 餐桌面是很棒的雕刻再舖上玻璃,牆上的裝飾也是很有「藝」思。 ![]() ![]() 這些紙雕,想必是出自阿豐師巧手。 ![]() ![]() ![]() ![]() 好美的藝術作品 ![]() ![]() 這個古老時鐘,小時候阿公家裡也有一個,常常要上發條。 ![]() 以青花瓷做壁飾,凸顯不凡品味,麵線糊店就不只是麵線糊店了,簡直是藝術殿堂。 ![]() 一家人合力操持事業,即使再累也很溫馨。做出來的餐點有種溫暖的「家香」。 ![]() ![]() 用餐過程,不時聽到老闆說「歹勢,呼哩等」,真的很客氣的店家,值得再來。 南田爌肉飯:嘉義市興業東路299號 阿豐麵線糊:雲林縣北港鎮中正路24號。
|
|
( 在地生活|雲嘉南 ) |