為了回報聰明美女及美酒貴公子的盛情招待 ，特別請翁師傅安排菜單，並找一些好友共聚一堂，當做小型的春酒會。

也因為有另一位美女前來，所以隔天才有機會聽到謝忠道先生的精彩演講，對法國巴黎的餐廳多一份了解，希望將來可以去法國巴黎吃星星。

當天帶去的香檳 好喝又超值

我的壓箱寶 1978 Leoville Lascases 正是適飲期

借用威廉的玉手開瓶 雖然瓶塞斷了 最後還是成功 拍拍手!

友人帶來的 釀人九平次 搭配日本料理最好

美女帶來的好酒 2002 年 Puligny-Montrache

貴公子的香檳 很讚!

還有甜酒 忘記照相

酒杯是我帶去的 共三種

年輕帥氣的翁師傅 手藝很好

為我們準備的食材 (7人包場)

食材很新鮮 有變化

日本北海道海膽

松鯛 靜岡縣柚子

北海道水章魚腳

白旗魚 台中港產

中卷

鮪魚赤身

車蝦 2 吃 鹽味

車蝦握壽司

青甘腹肉

象拔蚌 日本品

花魚

龜山島甜蝦

微炙干貝

烤紅喉魚

鹽烤蝦頭

宮城縣生蠔

鰹魚

黃鰭鮪魚腹肉

鮪魚海膽比目魚鰭邊肉蓋飯

玉子燒 

等到夏天還有限定版

真是酒足飯飽  快11點才離開 

感謝翁師傅的服務  好友們的參加 

PS:「鼠賴」終於出現了，快11點，結束上一攤，趕來父女會。