台北亞都麗緻大飯店天香樓 - 大胃周的部落格

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台北亞都麗緻大飯店天香樓

2008/01/21 17:27:16瀏覽4746｜回應15｜推薦17

突然興起，想來一場中式佳饌對抗日式料理，所以一次 PO 出二篇食記，請大家比較一下，喜歡那一種？

菜單：

香蒜鮮蝦仁

錦菇魚生帶子清湯

生翅煎牛排

翡翠燴玉筍

醋溜鮮龍鱈

杭州東坡肉

精緻鮮水果

椰汁杏奶雪蛤露

開胃小菜數樣

主菜上場香蒜鮮蝦仁

錦菇魚生帶子清湯

生翅煎牛排

翡翠燴玉筍

醋溜鮮龍鱈

著名的杭州東坡肉

大胃周又把全部吃光光肥呀

水果

椰汁杏奶雪蛤露

我們喝的酒 Lynch Bages 2004 . 太早喝了

各位看倌,是不是料理東西軍大胃周版?

( 休閒生活｜美食 )

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=asterventure1&aid=1556167


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	T大~認真打拼上班族等級：7 留言｜加入好友

宋廚!宋廚!宋廚!宋廚!

2008/01/22 20:27

1. 先繼續罵一下天香樓.......怎麼會有那個什麼香蒜蝦仁??? 誰發明的ㄚ??? 龍井河蝦仁到哪裡去了? 阿保看到一定會氣死。

2. 宋廚的鴨子要預定ㄡ，我中午吃不多，鴨子我吃半隻就好了.....哇哈哈哈哈!

3. 下午沒有人要開會吧? 挑二瓶過期香檳來喝如何? 再加一瓶過期少女殺手。

大胃周(asterventure1) 於 2008-01-24 15:59 回覆：
係金耶!!! 有香檳可以喝,我一定翹班參加聚餐,好期待喔


	Jackal

我也會選天香樓
	2008/01/22 20:13
一定是天香樓的啦~~ 我比較喜歡吃中式餐~~ 這幾天周大的憂鬱症應該又開始發作了吧? 那二月一號的宋廚OK嗎?? 中午開始吃喔~~ 我這邊三到四人~~你那邊呢?? 聽說是T大<-----我是以德報怨啦~~偷偷把我給喝掉~~ 還有貴婦跟你是吧??


	uppu 等級：8 留言｜加入好友

我選天香樓

2008/01/22 11:39

我當然選中菜，加上當年訂婚也是選在這請客，那時阿保師傅還在呢！

大胃周(asterventure1) 於 2008-01-22 17:30 回覆：
好眼光!! 當年菜色可好? 貴婦的模樣是否如名模般?


	T大~認真打拼上班族等級：7 留言｜加入好友

懷念阿保師傅

2008/01/22 08:09

九龍天香樓十一月去最佳，還可吃到大閘蟹，配他自家的烏梅紹興。ㄡ對了，而且要先做好心理建設........菜極好極道地，但餐廳破舊、衛生普普、座位很少、而且是爛木頭桌上面鋪塑膠油布的那種........最重要的是價錢一點都不比台北亞都便宜。但它的杭州菜真的是經典ㄚ！

亞都天香樓以前阿保還在的時候像樣很多，不過為了推陳出新變把戲，後來又推出孔家菜，阿保師傅剛從大陸學成歸來時做了一桌新菜招待記者試菜，我也有跟著學姐去白吃，老實說不錯吃，但在天香樓吃叫化雞????? 實在很怪。後來也沒出現在菜單上。

天香樓的小菜比大菜好，最敗筆的是東坡肉(清淡也不是這樣搞法，不優，吃的還蠻氣的)，最勝筆的是頭盤小碟，下次去建議你叫他們所有的小菜都來一小碟，我記得應該有十幾種，大推。

大胃周(asterventure1) 於 2008-01-22 17:25 回覆：

原來T大對天香樓也有心得,再拜.除了酒神外還是食神.望塵莫及.哇哈哈哈

下次到天香樓點個小菜全餐嘗嘗!!!


	scubagolfer 等級：8 留言｜加入好友

這~~~~

2008/01/21 19:13

唔... 「技術合作」的香港《天香樓》師傅不在之時，弄出來就遠離杭州菜一大截？看來吃杭州菜還是得去九龍柯士甸路天香樓。

來篇舊文：杭州菜與港、台《天香樓》

大胃周(asterventure1) 於 2008-01-21 23:10 回覆：
SG大果真見多識廣.拜讀大作.才知一二.我是第一次到天香樓用餐,還搞不清楚狀況.希望有機會到香港天香樓領會杭州菜的美味.


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