這家是MASA的阿昌師介紹的，說了好久今天總算有機會來吃

不同於添丁、阿六這些大型店，這家沒有招牌門口也不明顯的切仔麵店，聽說是老蘆洲人最喜歡光顧的店

店裡清一色都是有點歲數的歐巴桑在打點，少了吵雜多了一份悠閒清靜

麵的湯頭也是不同於添丁那樣較油而肉味重，而是一種清淡中有微微的香氣及自然回甘的清爽湯頭

應該也是有著厲害油蔥的關係

店裡賣的小菜不多，而且也只有賣油麵跟米粉，煮麵的功力相當好，從那像座小山丘一樣的麵體就可以知道

如果吃膩了添丁的重口味，不妨試試這裡的清爽湯頭，別有一番滋味

已經不多見的檜木小菜櫃

大熱天的沒擺冰塊，裡面的小菜就是不會壞

花枝

湯麵，這裡煮麵真的多了一份用心

乾麵

米粉湯

鯊魚煙

品項不多

超低調的店面