過年前在田園揪團吃了一攤尾牙,那過完年後當然要再揪一團喝春酒
今天的金蓬萊就是春酒趴,剛好可以PK一下
既然是春酒當然會有很多酒,感謝安爸踢芬妮跟阿記的好酒提供(還有燒酌糖)
佛跳牆-大
湯頭很好
白斬雞
上次在田園對他們的白斬雞相當失望,今天的就有水準多了,再次強調「陽明山的冠宸食館有台北最好吃的雞肉」
枸杞蝦
蝦子本身沒話說,但是枸杞湯汁太清淡完全沒有料理的手路可言,很可惜的一道
排骨酥
來金蓬萊怎麼可能不點這道名菜,只能說名不虛傳,絕對必點。
其水準大概就是永和麒麟閣的炸旗魚那一等級
炒麵
不是很好吃,失望,最近吃過好吃的台式炒麵應該是佘家孔雀蛤的
炒米粉
大家都說好吃,但是我覺得跟某阿記還有我老媽炒的來比真的是稍微不太夠滋味,那個香氣沒出來
螃蟹米糕
店家說當天螃蟹準備不夠,所以只剩最後一隻給我們,這種藉口實在很爛
米糕本身也沒什麼突出的表現,不用跟阿霞相比都不算是一盤好吃的米糕,說是地雷也不為過,就我個人來說。
筍絲蹄膀
在聚餐的前一天,某漢堡店老闆兼知名魔術師告知我說:蹄膀超正,絕對要點
我只能說:天殺的好吃,不點這一道你真的虧很大,一定要點,10人以上的點兩盤也可以,真的。
深滷雙拼
很抱歉這滷味真的沒辦法跟田園相比,所以沒辦法推薦,省下來點別的吧。
麻油腰子
滋味不錯,比田園好吃,腰子煮的比較熟一點,湯比較濃郁,值得一試
煎豬肝
火候沒拿捏好,過老,可惜。
招待的鹹邋ㄚ
加了話梅的醃製方式跟我家的很像,味道也很相近,我當然很滿意
蚵仔酥
OK,正常
芋泥條
不好吃
蝦餅
最後點了這一道,我直接給他:參加奧運百米賽跑的南韓選手
你問我什麼意思?
就是:志在參加不在得獎
湊人數、貼咖的
安爸踢芬妮從日本帶回來的好東西
好吃,實在要感謝再三的好物
金蓬萊算是好餐廳,用餐環境比上田園好很多,比滋味其實是互有其獨到的菜式
田園就是太擠太亂,金蓬萊太遠,但是都是會讓人回味的好店