台北萬華華西街觀光夜市有一攤賣越南薑黃煎餅，高顏值流口水誘人的餐點💕

• 喜歡吃越南料理，應該會和我一樣的遇見就會想吃，尤其是在炙熱難耐的天氣，食慾欠佳的時刻，看見漂亮鮮豔的薑黃煎餅，迷人的誘惑隨即上身，有食慾了。
• 越南料理我和家人都喜歡吃，原因無他，就是越南料理的餐點蔬菜都放很多，對喜愛餐餐有大量蔬食的人，都會喜歡吃的。想想，一道餐點就可以吃足一餐均衡的份量，五種的新鮮蔬菜，絕對的絕對的滿意滿足。陳記生炒羊肉的越式薑黃煎餅，五樣蔬菜裡的豆薯，清爽的口感，整體來說，就是美味滿分！

🏠地址：華西街17號，位置：華西街夜市美食天堂區攤位168，170(阿義滷肉飯對面)

☎️電話：0970 540 887

🔺圖：誘人的黃色煎餅，鮮豔的黃色色澤是因為加了薑黃的顏色，有別於台式料理是加了蛋的顏色。

越南煎餅是流行於越南的煎餅😳

• 主要成份為粘米粉、水、薑黃粉，南越一帶流行加入椰漿，常見餡料為芽菜、豬肉、蝦、生菜，常配以薄荷、紫蘇等香葉同吃，醮以水蘸汁同吃。（摘錄自維基Ai摘要）
• 怎麼吃？用手直接抓來吃，再沾特調沾醬，文明一點手戴上飲食專用塑膠手套吃。

🔻陳氏炒羊肉在桌子玻璃墊下方放一張，吃法的說明，很貼心！

🔻一個煎餅裡的蔬菜就有五樣：生菜、九層塔、香菜、豆芽菜、豆薯，還有肉類的蝦子和豬肉，沾醬（特調醬），夏天吃來特別的清爽有味。

一份好大的煎餅，請闆娘剪開成四份，還是得用手吃，吃起來確實美味

陳記生炒牛肉和越南薑黃煎餅，在華西街觀光夜市是二個攤位😘

• 夫妻兩共同經營的攤位，老公擅長生炒牛羊肉料理，老婆來自越南，越式薑黃煎餅，是越南老婆的手藝。
• 一份現點現做的「越式薑黃煎餅」和一碗現煮「招牌羊肉湯」，二個人吃，剛剛好的份量，消費金額260元，一個人150元有找，在現今的高物價，算是吃的好精打細算的吃法。

🔺🔻陳記生炒牛肉，環境的維持乾淨的，煎餅可要趁熱吃，外帶回家吃在口感上就沒那麼脆香喔！

越式薑黃煎餅，一道餐點就可以吃足一餐均衡的份量，五種的新鮮蔬菜，絕對的絕對的滿意滿足。