我們已經很習慣埃及的午餐及晚餐時間，所以，早餐一定會記得要吃飽，而午餐沒吃飽還沒關係，因為還有下午茶，雖然只有一種餅乾和一種蛋糕，不過，也足以果腹嘍！在埃及，我們多半１點才吃午餐，而晚餐就更誇張了，要一直挨到8:30才吃。但埃及的食物真的不怎麼樣，主食應該可以說是麵包；至於飯呢，裡頭有時會放些剁碎的米粉，或是當地的香菜，放米粉還蠻好吃的，不過香菜就．．．，我是無法入口，那種氣味很奇怪，不像台灣的香菜那麼香，是一種從來沒有聞過的味道。配菜呢，大概就是雞、牛、羊、花椰菜、荔子、蕃茄、馬鈴薯、醃過的高麗菜、小黃瓜、洋蔥和紅蘿蔔，至於魚，也是有啦，不過，在遊輪上的這幾天，我們只吃過一次呢！最好吃的是雞，也最合我們的口味，而牛呢，我真的要說，切到刀子都快斷了，牛肉才得以被切斷，真的，一點兒也沒誇張。羊還可以啦，就是有點兒羊騷味，而花椰菜看起來散散的，不夠漂亮，實在引不起我的食慾；茄子，我想是台東的那種大茄子吧，第一次在埃及吃茄子時，是在開羅的中國菜館裡，當時，我們還對它心生畏懼呢！因為，它實在看不出是個茄子，整盤白白的，還以為是什麼沒吃過的食材，後來才知道是茄子，大家還一臉的不相信。蕃茄嘛，說實在的，埃及的蕃茄真的很漂亮，也博得了在場所有觀光客的好評，它那鮮紅欲滴的模樣，真的是所有食材裡最出色的唷！馬鈴薯吃起來稍嫌硬了些，埃及人吃它好像從不調味的，吃起來淡淡的，不過，因為我對馬鈴薯還蠻喜歡的，所以，吃吃它的原味，其實也蠻好的。高麗菜是醃過的，只出現過幾次，沒有台灣的好吃，但在埃及，似乎除了中國餐館外，根本見不到葉菜類，所以算是珍貴的了。至於小黃瓜、洋蔥和紅蘿蔔，就和台灣的大同小異，沒什麼好提的了。另外，遊輪上午餐和晚餐的湯、西點及水果，幾乎每天都一樣，真是一成不變呢！早餐是三餐裡最豐富的，至少還有飲料可以喝，其它兩餐則是不提供飲料的。此外，還有煎荷包蛋、雜煎蛋及煎麵粉皮等現做的餐點可供選擇。我蠻喜歡煎一塊麵粉皮，上面抹些稀釋咼的巧克力醬，捲成長條狀後，再切成一塊一塊的來吃，還蠻好吃的唷！遊輪上的水果，大概都是些香吉士、香蕉、李子、蘋果、土芭樂及西瓜。香吉士超酸的，香苶則是瘦瘦小小的，天生的營養不良，李子呢只重外表不重內涵，真是酸到不行；蘋果和西瓜都還OK，不過西瓜只出現過兩次，雖然白蒼蒼的，看想來不怎麼甜的模樣，但在那個什麼都不怎麼樣的國家裡，有那種甜度的西瓜可以吃，真的要感恩了；所以，西瓜只要一出現，哇，那鐵定會像蝗蟲過境一般的可怕。至於那又小小黃又爛的土芭樂，就跟台灣的四季芭樂、泰國芭樂沒得比了；我敢說如果是在台灣，那種芭樂一定乏人問津的。