網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
《吃死不負責廚房46》夏日冰姬 --- 冰淇淋白加侖蜜桃船
2009/07/12 12:36:17瀏覽4146|回應28|推薦137


每當烈日高掛,你就死命想我。

問我怎麼生得如此端莊秀麗
可人模樣兒呢 ? 這世上,沒有醜傻妞,只有懶女人。乾淨俐落打理儀容,再讀點書培養氣質,妳就 ......... 水啦。

要婀娜多姿、膚色潤透、令人垂涎,請這樣跟我做。

取些「王母娘娘瑤池仙水」,放入「祝融大神火舌烈焰」,不消轉眼時刻,起了「水霧花」,趕快去角質。外層皮囊慢慢揭下,請輕手輕腳,我那細皮嫩肉啊。
Oh La LaMa Ma Mia,凝肌玉露金黃胴體,「這度是襪 ......... 青春的肉體啦」。

再來就得自由發揮。
紅花也須綠葉陪,請低調奢華,高調享受。搭配個人口味清涼冰淇淋、用當季水果幫襯,更別忘那撩人樂音,飄飄沁涼

夏日冰姬,隆重登場。

哎呀呀,差點忘了自我介紹。美國版,我是「加州水蜜桃」,外搭「哈根達斯香草冰淇淋」,跟我的好姊妹「白加侖漿果」,上台一鞠躬。愛台灣本土版,我是「拉拉山水蜜桃」,勾著「小美冰淇淋」,跟我的最愛新發現「火龍果」,到陣跟你「交陪」。


冰淇淋白加侖蜜桃船
*
Peach Boat with V
anilla Ice Cream and White Currants


材料
: 水蜜桃、清水少許、冰淇淋適量、搭配水果「白加侖漿果」。

做法
:

1.水蜜桃去皮。
水蜜桃頂端以刀輕劃十字,放入乾淨煮鍋,加少許清水,蓋鍋,低溫加熱。水燒開起蒸氣,約 1 到 2 分鐘後,關火,取出水蜜桃,水下沖涼後,剝去外皮,放涼後切片去核,備用。

2.冰淇淋用圓球杓挖出,白加侖漿果洗淨,晾乾,備用。
3.以個人喜好組裝,趁冰涼食用。



《有人問我》

1.水果去皮法。基本上,這是展示水果去皮做法,搭配夏日當季水果的簡易點心。

蒸氣加熱水果去皮法,多用於「滑皮性」蔬果的去皮。唯一注意事項,請依照蔬果厚實成熟程度差別,酌量加減受溫時間,放涼到不燙手時,立刻去皮。《吃死不負責廚房》單元先前介紹過番茄去皮法。請參考:《吃死不負責廚房31》「大砲丟番茄」---番茄番紅花蛋糕

2.「白加侖」漿果的滋味。「白加侖」White Currant 這種灌木,大約有150 種,原產於北半球和南美西部的溫帶地區。顏色多種,營養成,有維他命 C、果酸、豐富纖維,滋味酸甜,是種令人喜悅的滋味,內囊有幾顆小子,壓碎後子不澀,卻有一番風味。國外旅行如有巧遇,值得一試。

《吃死不負責廚房》曾經給大家介紹過「紅加侖」Red Currant (請參考 吃死不負責廚房14》春天顏色---紅加侖杏仁罌粟子茶蛋糕)黑加侖Black Currant (請參考  吃死不負責廚房2 》早晚都好鹹甜皆宜的Scone ) 。她們都是「白加侖」White Currant 的一等親歡迎前往參考閱讀。



3.您現在欣賞的爵士樂,曲名The Very Thought of You」,來自playfulengr的影音 網,感謝主人轉貼分享。這首「The Very Thought of You」,由 Ray Noble 填詞作曲,自 1934 年以,就由無數的爵士名伶樂壇巨星翻唱,各有其趣,個自精采,是我的最愛之首

那縈繞於心的愛意
,深摯迷戀、纏綿雋永情人在心、真愛在眼,只有思念的永戀情人 才能意會言傳

Beav 喜歡「The Very Thought of You」,希望您也喜歡

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇


 回應文章 頁/共 3 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁

catling
等級:8
留言加入好友
sounds like "Natalie Cole's - the Very Thought of You" ?
2009/07/14 16:36
Always like to listen to Natalie Cole's voice!

http://www.metacafe.com/watch/1456486/natalie_cole_the_very_thought_of_you/

慵懶嫵媚如貓般的輕喵~

配上那晶瑩剔透的白加侖果實,那顆雪蜜桃可真的是三生有幸啊~

只是碰上我這懶貓版就會偷桃換日,以罐裝雪蜜桃代之也~
BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-07-28 16:28 回覆:
catling好。好久不見、好久不見。我最愛Natalie Cole跟爸爸的對口唱,浪漫夠味。可惜Natalie現在好像身體欠安,在等換腎,我最近還在Larry King Life節目中看到她。用Can Peach只要把糖漿瀝掉一些,當然也可以。

奈米
等級:8
留言加入好友
聽到音樂了
2009/07/14 07:34
很適合夏日的慵懶心情喔
那白加侖漿果好像沒在超市見過呢
晶瑩剔透 好美 好像會捨不得吃它
BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-07-28 17:07 回覆:
奈米好。謝謝、謝謝。Currant類的莓果,不管是白的、紅的、或黑的,在國外比較常見,從前多半是野生,現在則是人工種植。在台灣的超市,我看過有販售紅加侖redcurrant。

阿who
等級:8
留言加入好友
2009/07/13 21:23
那白加侖漿果真是太美了, 只是不知道酸不酸.
BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-07-28 17:08 回覆:
阿who好。歡迎來玩。這個成熟的白加崙,漿果味道濃郁,不會酸。


等級:
留言加入好友
Ma très chère Beaver
2009/07/13 21:01

Oh! Quel plaisir de revoir ton article toujour séduisant!

Comment ça va?

BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-07-28 17:52 回覆:
Ma Chere.....
Oh, Comme si, comme ça!
晚一點到你家咬耳朵

Daju
等級:7
留言加入好友
肥死了
2009/07/13 15:34
雖然有水果
但是有好吃的冰淇淋
我一定是欲罷不能
不過夏天就是要吃冰阿
BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-07-28 18:02 回覆:
Daju好。呵呵,夏天就是要吃冰淇淋啦,不過你在那個Peach State,也是要捧場一下啦!

家貓比野貓更辣
等級:7
留言加入好友
有聽有看
2009/07/13 15:29
心醉了
BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-07-28 19:01 回覆:
貓貓好。心醉,再來一客金沙巧克力,就……醉更大了…………

安姜
等級:8
留言加入好友
有!!! 聽到音樂了!!
2009/07/13 13:05
眼迷心醉死不償命阿~~~ 連哈跟答思都化了.........姐還好嗎?!
BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-07-28 19:08 回覆:
安姜好。哈,我發現,哈根達絲真的很不經吃耶,兩下就光了,特別是我的最愛 Rum Raisin Häagen-Dazs

IVY.又~
等級:8
留言加入好友
2009/07/13 12:13

有聽到

有看到

沒吃到

 

BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-07-28 19:13 回覆:
IVY好。下次你來台北,一定找我,一定做給你粗。
哈,沒粗完,一定不讓你回迄.....

JamieChao
等級:8
留言加入好友
默默開心中
2009/07/13 12:11
真高興你有心情可以發文了。
聽得到音樂!
BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-07-28 19:23 回覆:
Jamie好。粉想你跟Tony啦,都還沒時間約喝下午茶見面………
現在只能擠出一點時間貼文,還無法到你家欣賞新文,呼,有一點忙昏了 

我是阿廣
等級:8
留言加入好友
re
2009/07/13 11:12
是藝術品呀!捨不得吃!
姚念廣,1988年生,跨域於藝文、理工、商業及法理,數次榮獲出書、獎項及報導,創作曾受《航海王》活動方推薦;因減重24kg、險失明後出書圓夢及在flyingV辦公益環島而被稱熱血奶爸作家,追求人生樂活卓越。
BB 咖啡。以淚封印(allthingsconsidered) 於 2009-07-28 20:24 回覆:
 阿廣好。藝術品不敢當啊,大家開心分享,就最棒了!
頁/共 3 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁