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2006/04/09 09:23:46瀏覽1903|回應5|推薦31 | |
南半球的四月,已是秋高氣爽的季節,這兩天氣溫陡降,早晚寒氣逼人,已然有初冬的味道,昨晚週末夜開了一瓶紅酒,SUSAN烤了一片烏魚子,身著浴衣,對飲至微醺....,嗯~~,烏魚子下紅酒,真是絕妙的組合! 每年冬天,我們總會去買上好幾公斤的生烏魚子回來加工做烏魚子,做為我們來年的戰備存糧,有機會回臺灣的時候,也可以是很臭屁的伴手禮,來澳洲的第一個冬天,在附近的魚店看到玻璃橱中竟然擺列著生烏魚子及魚白,興奮之餘,一下子還不敢確認那就是什麽東東,兩人一陣私竊,就很明智的决定先買魚白回來試試;瞎米~?一公斤只要一塊錢(臺幣20元上下)!太扯了吧 - 實在拉不下臉說只要買五角錢,硬著頭皮就買了1公斤走人,結果是,那一大鍋魚白讓我們很肯定的確認那就是烏魚子,但是烏魚白從此以後也在我們的餐桌上絕跡了好幾年。 時至今日,每到季節來臨,在布利斯班的同鄉們,大概有一半以上的家庭都會自己製做烏魚子,不過生魚子的價格也從當年的一公斤三塊錢飈到一公斤三十多塊錢......。 美好時光,似乎已一去不回了。
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( 心情隨筆|心情日記 ) |