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麻辣臭豆腐
2009/07/18 21:39:55瀏覽482|回應0|推薦9

最近迷上吃麻辣臭豆腐。

 

麻辣,其實也沒那麼可怕。

現在的店家,不太敢用太辣的調味給顧客,

連續兩天在不同店家各買一碗麻辣臭豆腐,

說實在的,應該只有小辣而已,而且也不麻!

 

昨天是在很不知道吃什麼晚餐的狀況下,

又發現報社前的小夜市沒什麼吸引我的興趣,

就買了一碗麻辣臭豆腐「自虐」。

 

刻板印象中的麻辣臭豆腐,

臭味不說,

會麻燙得頭皮猛冒汗、嘴唇沒知覺,

昨晚買回辦公室當晚餐時,

覺得入口溫和,不辣,

臭豆腐吃盡了滷湯汁,

鴨血軟嫩,

吃起來覺得很帶舒服,

而且,吃一硊就覺得非常飽了。

 

今天忙了一整天,

寫一堆稿子,

晚上又快八點了,

還是不知該吃哪一種晚餐?

於是又騎著機車,

趕到每周六晚間的斗六市成功路大夜市去,

繞了一整圈,

還是再買一碗麻辣臭豆腐回辦公室。

 

又是不會麻、不會辣的麻辣臭豆腐,

這一家料還是很多,

可愛的是在起鍋前,

老闆娘放了一些青菜,

入口的感覺比昨天買的還滑順,

夠了!真不錯!

連吃兩天,也夠滿足了。

 

 

( 休閒生活美食 )
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