2013/6/15

從溪湖糖廠離開後，我們來到彰化的魔菇部落。

快接近魔菇部落的時候，遠遠就可以看到魔菇部落的香菇造型氣球飄在空中，看著氣球，不會迷路。

魔菇部落目前是台灣農業休閒發展協會特色休閒農場之一，整個廠區非常乾淨清爽。

在黃色蕈傘造型下的售票兼遊客中心，目前是有酌收入園費的，也可在窗口這裡預約彩繪菇菇DIY或種菇菇DIY。

蕈，魔菇部落的DIY區，這個魔菇部落是我去過的農場中，環境最乾淨整潔的。

首先導覽員先帶我們參觀菇菇的生長區，在進去之前，導覽員告訴我們說，DIY區前的草皮有一個秘密哦，下雨之後才會出現的『仙女環』。

原來場主在規劃場地的時候，在大草皮上種了一圈菇蕈，晴天的時候你是看不到的，可是下雨過後，這圈菇蕈就會長出來，成為一個圈圈，叫仙女環。不過今天天氣算好，是看不到了。

進入培育區，因為怕我們進入會帶入其它的菌影響到菇菇的環境生長，所以進去之前都會行前教育一番，也要穿上鞋套及髮套。

大伙一起戴防護裝備吧。

捕捉到有趣的表情畫面，你們是在相親麼?!

資深員工，來個Kwiyomi 2號手勢吧!

店長一家人，也來拍照留念一下吧。

1、2、3、4、5

咦~怎麼多一個人在後面咧!

搶鏡也搶的太誇張了，還舉雙手咧。

導覽員刷門禁卡帶我們進入第二間導覽室，介紹魔菇部落種菇菇的原料及水源，是十分講究，還有菇菇的生長環境。

但是接下來的再是最好玩的，要進入菇菇真正的培育間，進去之前要先投降轉圈圈。

當然你也可以用少女的祈禱方式轉圈圈。

進入這個轉圈圈設施後，裡面因為涉及商業機密，不好意思，沒法拍攝。

不過裡面是一間一間像冰箱一樣的房間，每一間都有現代化的恆溫控制加濕器具，也有介紹許多的菇種，每種菇的功效…等等。

當然，裡頭有一種菇是會讓男生眼睛為之一亮的，叫『黃金菇』…呵呵呵!

這種菇內含的成份對男生非常的好…，本團的男生看起來都覺得…不錯，值得買!

不過賣場裡裡外外都找不到，是被掃光了麼!

殘念!

接著走出培育室，洗個手，準備要來種菇菇啦!

種菇菇，要先把裝在太空包的培養基土捏碎，培養基土內已有菌種在內了。

捏碎培養基土後，接著要搓搓樂，搓的愈細愈好。

首先把培育的素材及菌絲一起搓成粉狀，這個功夫可累人了，不過小朋友是玩的不亦樂乎!

我搓，我搓，我搓搓搓，看我搓出一支A!

大朋友們也和小朋友們一起在努力搓養份土。

搓完之後，準備裝罐。

裝罐可是有方法的，不是全部倒進去就好。

要先裝一半壓實(倒過來，土也不會掉下來)，之後再把剩下的一半裝滿壓實(一樣倒過來土也不會落下)。

我知道大家都在努力，也看攝影師一下吧。

已經有人快到收尾的動作了，相信手有點酸了吧。

這一連串的過程，種香菇果然不是那麼簡單的工作呢。

成品完成啦，互相展示一下，拍照留念。

店長大人的菇菇成品。

不過，各位，接下來才是最重要的呢。

之後帶回去，讓他走菌生長大約2周的時間，這時菌絲成白色。

再放入冰箱冷藏24小時，24小時後將培養瓶的瓶蓋取下，每天以噴霧方式灑水3~4次。

然後…，靜待菇菌成長。

長大之後就可以採來吃了。

門市的同仁們也經相約在臉書上PO成長進度，到時採收匯集做成菇菇鍋。

各位，我可是非常的期待呀!