其實包粽子，我是外行中的外行，爹在世的時候喜歡吃「紅豆沙餡」的粽子，每年端午節媽媽都包個幾串讓老爸解饞，後來媽媽的體力不濟，眼睛也模糊不是到總民總醫院的福利社、就是到老大房買豆沙粽子；老爸吃在嘴裡不是說太甜就是加了香料的豆沙不醇，總還是念念不忘老媽的「紅豆沙餡」粽子；於是就興起學包粽子的念頭。

一斤紅豆14両糖………..，在媽媽的指導下，從怎麼買粽葉、要挑圓形的糯米、包的方法、綁的技巧以及煮的火候、時間的掌控；一道一道手續，實際操作。

當熱騰騰的粽子送到爸爸嘴裡，雖然經過這麼多年還是忘不了他吃粽子時滿足而又欣喜的表情；爸爸去世前包豆沙粽子成了我娛親的主要項目之一。

大陸開放探親，醜媳婦第一次見年邁八十二歲的婆婆，婆婆給的見面禮是「黃米棗粽」，紅棗在台灣已是一般家庭常用的食品，在窮鄉僻壤的鄉下可是既貴又稀罕的「頂級食品」，她老人家裹著小腳盤坐在炕上前曲著身子一把米三個棗包著粽子想著這個未曾謀面的媳婦，希望給媳婦的見面禮不寒襯。

這可是第一次吃到「黃米棗粽」好奇、新鮮，真的要詳細描述是個什麼滋味，這會兒也想不出來，但領受到婆婆對媳婦的重視及疼愛卻是刻銘心底，尤其在後來的相處中知道婆婆是非常節儉的人，這份感動更是時時彌漫於心中；因此每次回去探親時總是挖空心思的討好她老人家。

有一年外子探親前照例詢問小姑需要帶些什麼回去，小姑說她老人家想吃「糯米豆沙粽」，〈北方不產米，家裡地種的都是麥子〉。

算好了時間，買材料，連夜包好了100個 「糯米豆沙粽」，煮好、待涼，急速冷凍……..。外子的行囊除了換洗衣物就扛著100個「糯米豆沙粽子」；回到家迫不及待的給她老人家蒸粽子吃，他說：看到媽媽吃粽子歡喜的樣，讓他彌補了不能承歡膝下的遺憾。

今年端午節我們家美麗的大女兒給她爸爸買了養生粽，頻頻問她爹：「好吃嗎？」她爹不忍拂逆孩子一片孝心笑著說：「嗯…年紀大了，對健康有益的我都喜歡」言下之意…….趁孩子不在悄悄問他：「這五榖養生粽真的好吃嗎？」

他欲言又止的說：「包粽子是件辛苦的事，現在既不用娛親，也不再承歡膝下…..，當然跟豆沙粽比起來……算啦…反正應景嗎……」

立即、當下拿著錢包騎著機車，把所有的材料備齊，泡米、炒豆沙、洗粽葉…….折騰到半宿。

當他剝開粽子，瞇著眼、貪婪的用鼻子深深的吸著那股飄著粽葉的熱氣，認真、仔細、輕輕咬下一口，蠕動著雙頰品著豆沙的滋味，滿足、愉快的神情時……，霎時所有的勞累、辛苦都是甜蜜的。

「豆沙粽」裡的親情讓爸爸飽受病痛折磨削瘦的臉龐展現一抹笑容。

「豆沙粽」分離多年探親的旅途上拉近了婆媳的距離。

「豆沙粽」在寂靜無波的生活中激起了「愛」的漣漪。

「 紅豆生南國  春來發幾枝  願君多採擷  此物最相思」

                               紫羅蘭  2006.06.07