夏天的養生之道

◎自在老師 / 撰 

傳統觀念，認為冬天才要注重養生，於是有所謂「冬令進補」。 

其實，夏天更應注意身體的保養調理，尤其天氣熱，貪涼快，種下日後的病根，不可不慎！ 

夏天在飲食方面 ，如涼麵、冷飲、冰品等，不宜食用太多。炎炎夏日，冰冷的食物雖然口感宜人，但進入體內後，會使血管收縮，減緩血液循環，降低新陳代謝，使體內排毒功能減低。同樣的道理，置身在冷氣房中，也有相同的影響。這就是中醫《內經》上所講的「寒則氣收、氣不行」的道理。 

夏天， 應保持適度的運動 ，透過流汗來散熱及排毒。運動後，不宜立刻沖冷水，應先將身體擦乾。體內應補充水份、適度的鹽份與糖份。想喝冰涼飲料，應注意稍待回溫之後再飲，且應慢慢入口，不宜猛灌。 

不宜常處於冷氣房中。如果工作環境不可避免，每天則應有運動排汗的時間。 經常運動排汗、排毒，身體自然涼爽而較不怕熱，而可以不必依賴冷氣、電扇與冰品冷飲！

一些涼性食物方面 ，如西瓜、綠豆湯，以及其他瓜類等，均不宜食用太多，適度即可。食用過多會造成「寒胃」，影響腸胃消化機能，減低食欲，或造成消化不良、容易腹瀉或便秘等毛病。 

夏天食欲不佳 ， 不必過於操心 ，飲食順其自然，主食份量可以減少，而增加水果的攝取。料理可選擇清淡口味食物，亦可在飯中搭配酸梅，開胃助消化。 

在養生食品藥材方面 ，可以選擇 酸味水果及飲料 ，如 檸檬、鳳梨、烏梅 、 洛神花 等，清肝消脂、斂氣提神、開胃生津。此外， 蓮藕、荷葉、菊花、薄荷 等，清涼消暑、清心寧神。 參鬚、黃耆、麥門冬 等，補氣、清熱、生津，對於消除疲勞倦怠無力，恢復夏天耗散的元氣，很有助益。 

古人說：「心靜自然涼」，夏天，除了注意飲食和運動，還可以用些心思， 創造「心靜」的生活空間 ，如居家佈置的色調，可以選擇清爽的藍綠色系，搭配綠色盆栽、玻璃器皿，播放輕柔音樂等。身心靈一體，全方位養生，夏天可以過得舒爽又健康。

──中醫專業 自在老師撰

◎96 年 6 月 9 日發表於國語日報 

◎本文已發表於【雲水無心‧中醫養生帖】網站：

 http://www.tztzai.url.tw/a07a.htm#a07a12

◎更多養生知識請參閱自在老師的養生書《浪漫禪風養生帖》：http://tw.myblog.yahoo.com/tztzai/article?mid=638&prev=1135&next=1281

※感謝「漁樵子」中醫前輩推薦本文！