「正確」使用中藥，不可輕忽！

◎自在老師 / 撰 

在目前養生與美容風氣盛行之下，許多人只要看到所謂 「純中藥製」、「天然草本」 等字眼，就 放心 的以為絕對安全無虞， 相信 一切中藥草本都是溫和無毒。 

這是一種錯誤的觀念！

任何藥草都是「藥」，運用不當，藥即是「毒」！

運用得當，藥草才能治病、養生。

運用包含了 對身體狀況的了解 ，以及 對藥材藥性、作用的掌握 兩方面。 

〔對身體狀況的了解〕 

這涉及診斷方面的學問。中醫的診斷，大原則有所謂的「八綱」，即 陰陽、表裡、虛實、寒熱。 此外，還須配合 氣血、臟腑、經絡 等情況，互相參看，運用「辨證論治」的方法，來判別病證及身體情形（一般所謂的「體質」）。 

如一般感冒，是為「表證」；臟腑情況，屬於「裡證」。面色萎白，倦怠無力，是「虛證」；目澀咽乾、腹滿便秘，是「實證」。口乾舌燥、頭脹怕熱，是「熱證」；畏寒喜熱，頭緊而疼，是「寒證」。（以上概略而言，實際情況要整體研判。）有時症狀錯綜複雜，虛實、表裡、寒熱皆有，再加上氣血、臟腑、經絡各情形等，這就要看中醫師診斷的功力了。在此僅提供一些概念，給一般大眾參考。 

所以，了解身體的情形，是正確使用中藥的首要條件！絕不可人云亦云，因別人的「呷好兜相報」而盲目跟隨「試用看」！（很多大量影印的「愛心藥方」，不可只因別人的「愛心做善事」，以為是「仙方」，就放心的貿然使用！）適合別人的，未必適合自己，一定要了解清楚！ 

〔認識藥材藥性〕 

了解了身體情形，進一步，必須對藥材性味及功效、乃至有無禁忌等，有清楚的認識。 

藥材之「味」，有酸苦甘辛鹹五種，一味藥可能含有一種或兩種以上之「味」。藥之「性」則有溫熱寒涼平五種。所以，不是所有中藥都「溫和無毒」。例如常用的「肉桂」，性味是「辛甘大熱」，用量即不可多，有熱實證者不適用，且孕婦忌用。「紅花」，書上記載：「性味辛苦甘溫，少用養血，多用行血，過用能使血行不止而斃。」常用的「紅棗」，身體有「痰飲」，以及胃容易有脹悶情形者，即不宜用。這些都是「禁忌」，誤用即是「毒」！ 

至於藥材功效，可以大別為「補」、「瀉」兩類，各有各的適應功效。如「黃耆」甘溫，為補氣藥，適合有虛證者；「黃連」苦寒，為瀉火解毒藥，適合有熱實證者。 

藥材除了各別的性味功效，多種藥材互相搭配之間，彼此也有宜忌的考量。例如「人參」不宜與「黑豆」同用；「甘草」不宜與「遠志」同用；而「紅棗」忌蔥魚同食等。藥材宜忌不可不知！ 

〔運用法則須注意〕

以上有了概略認識之後，對於中醫藥的運用法則，亦必須有所了解。運用時，基於「平衡」法則，虛則「補」，實則「瀉」（參看上篇〈養生在於平衡〉）。有時虛實相雜，則用「瀉中有補」或「補中有瀉」的方法來調理。 不可一味的「補」 （如進補）或 一味的「瀉」 （如減肥或排毒、降火氣等）， 這都是非常錯誤且危險的作法！ 很多不幸的情形，並非藥物的錯，而是 錯用、誤用 與 過用 所導致！ 切記！切記！ ——

•  補瀉必須調和平衡。 

•  單味藥材不可一直單用獨用。 （例如有時媒體報導某種藥材或食物，有抗癌或某種功效云云，不可因為報導就一直專用該藥材或食物！） 

•  單一帖方劑，也不宜長期使用。 用了一兩週沒任何效果，表示此方不適合；用了一兩週有改善，應請教醫師是否續用，絕不可長年累月的用單一方劑！ 

•  劑量上亦必須審慎斟酌。 如上所舉的肉桂與紅花之例，即不可多用。有的用量太少，會達不到效果，如黃耆，一克兩克是絕對不夠的，（傳統一錢之量，相當於 3.75 公克）一般用量至少需三、五錢以上。

依循法則 ，如此才能使藥材發揮最大的功效， 減低誤用過用的危害！

養生或愛美，不可盲目，能夠多認識了解，掌握上述幾個要件，運用得宜，才能真正健康美麗！

──中醫專業 自在老師撰

◎本文已發表於國語日報及【雲水無心‧中醫養生帖】網站：

http://www.tztzai.url.tw/a07a.htm#a07a02

◎本文已收錄於自在老師的養生書《浪漫禪風養生帖》：http://tw.myblog.yahoo.com/tztzai/article?mid=638&prev=1135&next=1281

※感謝「漁樵子」中醫前輩推薦本文！