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2011/04/03 18:11:57瀏覽1531|回應2|推薦14 | |
這是沒有莫札特的老莫札特葡萄酒,別買錯。 前些日子,因松露巧克力沒有松露,在台灣鬧了一陣子新聞。 有人笑說,莫札特巧克力也沒有莫札特。 消息傳到莫札特的故鄉,奧地利,引得莫札特迷群情憤慨。 經過網路大串連,莫札特迷在薩爾斯堡集會三天,共商對策。 最後決定,推出名至實歸的莫札特葡萄酒。 莫札特葡萄酒,真的有莫札特;當然不是莫札特本人,而是莫札特音樂。 釀酒廠請來音樂家,在發酵用的大木桶中裝設音箱,再倒入葡萄汁。如此,葡萄汁便可以邊發酵、邊聽莫札特音樂,直到變成葡萄酒。 釀酒師說:聲波可以讓酵母流動,吸收更多糖份,提高發酵作用。 音樂家說:音樂創造美好氣氛,會使酒的果香更鮮明的展現出來。 物理學家說:酵母沒有思想,放不放音樂、放什麼音樂,都沒差。 品酒師說:酒香如跳躍的切分音,入喉像如歌的行板。 酒鬼說:多來幾瓶,我就是莫札特。 即將推出的莫札特葡萄酒,紅酒是2010的Zweigelt,白酒是2010的Pinot Blanc。 各位酒客,如果你喝莫札特葡萄酒,喝不出莫札特,請勿找消基會,回家買幾張莫札特CD,先聽一聽。 個人私房推薦,K271,K191,K412,聽完,就不用喝酒了。 |
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