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橘色涮涮屋
2008/10/22 08:09:28瀏覽6314|回應35|推薦140

(使用導熱性極佳的日本紅銅鍋)

九月的台灣之旅又是在不停趕約吃好料中度過  感謝親朋好友們熱情地相邀請客 貝克太太可是身上又多掛幾斤肉及帶著大家的關愛回美囉 (貝克先生每天運動加上食量小  當然油不上身囉  可恨喔)

這次照樣吃到每次回台必去的三井日本料理 鼎泰豐  Kiki老媽川菜 (Kiki照片如下) 太和殿及辣中間麻辣店  而其中最時髦的就屬在八卦雜誌常出現位於大安路的橘色涮涮屋 (相關報導有:陶吉吉(常客) 吳中憲 (帶白歆惠吃宵夜) 及胡瓜 (賄络法官)

   

  

儮L幽折的竹林巷弄,端丹紙簾相隔的包廂內,穿透的效果讓用餐空間既保有私密又不顯狹隘,此般融合極簡風格與日式禪風的設計,是出自日本名建築師丹下憲孝之手,能請到這位曾為日本富士電視台、BMW總公司設計的重量級大將來操刀,果然讓客人一走進橘色涮涮屋就立即被打貝克太太一回台看著新聞報導這家涮涮屋就躍躍欲試  直到有一天以前法律事務所老闆要請吃飯  提到要不要去試試橘色涮涮屋  貝克太太有點小驚訝沒想到這日理萬機的老闆  還有時間注意八卦耶 

橘色涮涮屋最大特點是它由紙簾隔出的一間間包廂式用餐空間  而食材用料的新鮮精緻更沒話說 (日本松阪牛排  神戶牛排  美國Prime的肋眼及牛小排  店主人赴日選購北海道帝王蟹  秋葉蟹  貝類  活龍蝦等)  再來它的開味菜 (番茄沙拉 豆腐沙拉)及餐後甜點 (杏仁豆腐 烤布丁) 更是精緻爽口  最後一绝是服務人員撒米到湯底與細碎鍋料一起攪勻  飯熟之後再拌點海苔(也有附好吃小菜)  香濃的高湯粥入肚真是好不滿足阿  用餐期間不斷會有服務人員進來幫忙煮食  讓聊天忘了加料的客人方便不少喔

當然這頂級食材加服務是要付出代價的 這主餐單價約從NT$950 to NT$3000   生魚片 菇纇 手打丸子等另計  貝克夫婦及友人當天只訂得到九點半晚餐  這台灣人消費還是強強滾耶

來瞧瞧部分照片吧 (貝克太太顧著聊天  漏照很多 抱歉囉  精采照片可至 http://wingbear0927.spaces.live.com/blog/cns!A3EB350A894D020E!611.entry 或 http://www.orangeshabu.com.tw/)

後記: 貝克太太一回美立刻淘汰刻度式磅秤  買了數位電子磅秤  嚴密監控體重 及飲食  原因是有天貝克太太在台北的醫院候診時  竟然有人問貝克太太要不要參加孕媽咪攝影比賽啦   更可怕的是接下來幾天有三攤我的生日聚餐耶

 

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=Msfaye&aid=2299616

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稀客 (久未露面,見諒)
等級:8
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羨慕
2008/10/25 09:52

記得有陣子,天天餓肚子, 那時的想法是,要是能吃好多好吃的食物,就算撐死也值得.

貝克太太好有口褔,這麼多美食,真是我的夢中天堂啊...>_<.

您後段那段補述實在好笑,哈哈, 

加油,相信很快就能恢復了.


滄海之一粟,人海之稀客
舊金山貝克太太- in Taipei(Msfaye) 於 2008-10-29 01:15 回覆:
謝啦 我會加油的

Catlike Cathy(文字遇)
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美食的誘惑~
2008/10/25 09:18

我有時候也都跟老爺說,

不要再叫我陪你去吃大餐了啦~

寧可花錢去做SPA!

至少會變漂亮咩~




Sharing life,sharing smile!

Catlike Cathy(文字遇)
舊金山貝克太太- in Taipei(Msfaye) 於 2008-10-29 01:16 回覆:
我也是  但是每次還是受不了誘惑

古 月
等級:8
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真是豐富~
2008/10/24 14:57
但也要小心營養過剩啊
舊金山貝克太太- in Taipei(Msfaye) 於 2008-10-29 01:17 回覆:
一針見血


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挖~~真好吃
2008/10/24 09:21

滿滿ㄧ桌~~~~~

冬天快到了~~~火鍋是大家的伴侶

嘿嘿~~~~


舊金山貝克太太- in Taipei(Msfaye) 於 2008-10-29 01:18 回覆:

黛比
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黛比來囉
2008/10/24 04:46

難得回去一趟 當然要盡量吃囉

減肥大事等回美國再說吧


Swiss Debby 與你分享異鄉生活的酸甜苦辣
舊金山貝克太太- in Taipei(Msfaye) 於 2008-10-24 08:21 回覆:
希望減得掉才好

矽谷媽媽
等級:8
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夠狠
2008/10/24 01:03

我發現台灣人講話都很敢,不確定的事都可以直接問出口,辛苦妳囉

我們公司同事如果不自己招她懷孕的話,就算肚子大到五個月了,我也不敢亂問....


舊金山貝克太太- in Taipei(Msfaye) 於 2008-10-24 08:20 回覆:

對阿  我都尷尬死啦

不過朋友安慰可能是當天我穿連身長裙又是婦科檢查  那人才誤會的


Ann
等級:8
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生日快樂
2008/10/23 23:44

偶最喜歡吃火鍋了

冬天快到了

又有理由可以大快朵頤囉

祝生日快樂

舊金山貝克太太- in Taipei(Msfaye) 於 2008-10-24 08:01 回覆:

我也愛吃火鍋  在這還不惜開一個多小時車 去吃呢

謝謝


B
等級:8
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怎訓練妳老公的?
2008/10/23 17:49
橘色涮涮屋的菜色看來挺精彩的。。。可惜B伴不愛火鍋,只能跟朋友去吃!
台灣玩得很開心喔!

旅人世界 & B's 心眼 -
遊賞世間美的人、事、物...究境一探,是否真的"物以類聚"?
舊金山貝克太太- in Taipei(Msfaye) 於 2008-10-24 07:59 回覆:

其實我老公也不是特愛火鍋  但是還能接受啦


悅己
等級:8
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算了
2008/10/23 13:03
每次回台都重了好磅﹐這是享受美食要付出的代價﹐不過偶而縱容自己一下, 回來再 on diet 吧
舊金山貝克太太- in Taipei(Msfaye) 於 2008-10-24 07:57 回覆:
老公也是這樣安慰我的  現在一定要少吃點囉

舊金山金芭莉
等級:8
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美食誘惑
2008/10/23 12:24
呵呵, 這也是我不敢回台灣的原因之一啦, 一回去可能會停不了口吧。不過貝克先生愛妳就好再加一票啦!
活在當下,精采生活
舊金山貝克太太- in Taipei(Msfaye) 於 2008-10-24 07:55 回覆:
是阿  還好我老公不是只喜歡瘦子啦
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