今早（10/22）看到讀賣新聞裡的一則報導，標題是「新型インフレにカテキンが効く？徳島文理大が解明」（註：日文原文請點選超連結）。讓我迫不及待地把它翻譯出來，和大家分享。新文的內容試譯如下：

讀賣新聞說：根據日本德島文理大學藥學教授葛原隆先生指出，綠茶成分內的兒茶素（Catechin），可以有效抑制H1N1病毒的增殖。

常飲綠茶可以預防感冒，是大家早就知道的事。但這是人們第一次發現，綠茶的裡的哪種成分，可以達成預防感冒的效果。

在新流感或是蘇聯A型流感等等A型流感病毒中，是以本身的RNA聚合酶（RNA polymerase），和人類細胞或是豬隻細胞的RNA互相作用，達成病毒本身的增殖。

葛原教授們，將A型流感病毒的RNA聚合酶取出，再分別與綠茶所含有的五種兒茶素進行測試。結果發現，其中有兩種兒茶素，會讓流感病毒的RNA聚合酶失去作用。透過電腦可以發現，流感病毒的RNA聚合酶的立體分子結構，會和這兩種兒茶素互相結合。這麼一來，RNA聚合酶便會失去作用，無法切斷人類細胞或是豬隻細胞的RNA，造成流感病毒無法繼續增殖。

令人扼腕的是，兒茶素容易在人體腸道遭到破壞，這也是為什麼只靠喝綠茶，沒辦法完全預防感冒的原因。葛原教授說：「如果我們能稍微地更動，這些兒茶素的構造，讓它不容易在腸道遭到破壞，卻還能保有其原來的功能。這麼一來，我們應該能做出有效的藥物…」

寫到這裡我才發現，這個研究成果還須更多的努力，才能具有實用性。不過…退一步看，雖然不是百分百有效，但是在這個風聲鶴唳的時候，多喝綠茶來預防感冒，還是沒錯的！