文／加藤勇介

名古屋最吸引外國人的地方是哪裡呢？日本中部運輸局等政府機關日前針對臺灣遊客進行了一份問卷調查，其結果卻意外地發現臺灣遊客在喜好上與日本人大不相同。

訪日的外國遊客在去年首次突破１千萬人，而其中來自臺灣的遊客就高達２２１萬人。這個數字不僅較前一年大幅成長了５０.８％，更在海外各國的遊客數中名列第二。此外，再說到旅遊的型態，則有相當大的比例都是自由行。

相較於東京、大阪和京都，名古屋在臺灣的知名度並不算高。因此，國土交通省中部運輸局和中部國際機場推廣協會在去年兩度招待了１０位來自臺灣的知名部落客，帶他們參觀了名古屋的各大景點，並聽取他們的心得與意見。

魅力景點

在名古屋的觀光景點中， 評價最高的是ＪＲ東海於２０１１年開幕的「磁浮列車鐵道館」。然而，令人意外的是，「星之丘 ＴＥＲＲＡＣＥ」購物中心竟與名古屋的代表性景點名古屋城共同名列第二，而第四名則是覺王山一帶。這些地方與其說是一般的觀光景點，還比較像是日本人日常生活會去的地方，比起知名的榮車站、ＭＩＤＬＡＮＤ ＳＱＵＡＲＥ等具有象徵性的大型購物中心，更受到臺灣遊客的歡迎。另一方面，東山動植物園及名古屋港水族館都是日本國內數一數二的景點，但在臺灣遊客心目中的評價卻不如日本人所預期。

３９歲來自臺灣的高禎蓮以石川縣輪島市為據點，在日本中部地區從事海外遊客的旅遊導覽工作。根據她的分析，由於現在在網路上就能買到日本產品，因此能體驗日本人日常生活的景點反而比較有魅力。特別是習慣在部落格及社群網站上發佈旅遊資訊的年輕族群，鮮為人知的風景比觀光手冊上的景點還要有魅力。

魅力美食

若從料理來看，名古屋料理高居首位的是炸蝦，第二是炸雞翅及炸肉串等居酒屋料理，第三則是名古屋的鰻魚飯和味噌烏龍麵。名古屋料理的口味較重、且帶有獨特的甜味， 儘管在日本人之間評價兩極，但卻深受臺灣遊客好評。

高禎蓮對此說明道:「夜市小吃就有很多油炸和重口味的料理，因此類似的料理比較容易被習慣這種文化的臺灣人所接受。」

另一方面，臺灣遊客們對咖哩烏龍麵及寬麵的負評，也讓中部運輸局的河合良隆感到很洩氣。他說道:「這是我最推薦的料理，真的很令我意外。」雖然他認為這幾乎可以說是名古屋料理的基本菜單，但臺灣遊客似乎不買帳。

對此，高禎蓮則推測說道:「這可能因為烏龍麵對臺灣人來說只是火鍋的配料，所以沒有什麼特別的感情。」河合也透露，即使是對重口味及甜度不太挑剔的臺灣人而言，也很難在鹹度上妥協。

除了名古屋料理之外，臺灣遊客似乎對名古屋咖啡店特有的早餐也充滿興趣。然而， 店內的禁煙區及吸煙區分得不夠徹底，也讓排名止於第六。

此外，沒有列入這次調查選項的「超辣臺灣拉麵」也是名古屋的特色料理之一。這是一道由住在日本的臺灣老闆所推出的料理，因此在臺灣本土並不存在。高禎蓮對此分析說道:「日本拉麵雖然在臺灣非常流行，但口味普遍都比較清淡。因此像這種臺灣拉麵， 臺灣人可能不太有興趣。」

這一次也是中部運輸局首次以外國人為對象進行的調查，河合說道:「在海外有關名古屋的資訊很少，而我們希望能參考外國遊客對名古屋的評價來進行宣傳。」

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