強烈寒流來襲。週末假日的傍晚，逛進寧夏路附近的『家樂福』大賣場。逛著逛著，頓時被眼前剛出爐的成堆麵包深深吸引住。於是，忍不住的立刻拿出手機拍下照片，其實心裡更想著，待日後慢慢的選購當下想吃的再慢慢的吃。說實在的，因為自己吃過這裡很多款西點麵包，感覺它們都不貴而且真的非常好吃。特此請大家告訴大家，『家樂福』大賣場的西點麵包，口味眾多，當日現做，新鮮好吃，價格公道，超乎想像的便宜，請大家趕快來買！

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買了兩盒桂冠湯圓應景冬至。半隻切塊烏骨雞，兩顆高麗菜，一片鮭魚。如此這樣的濕冷週末天，當不想外出覓食更不想大費周章的忙吃食時，便也就可以窩在屋子裡，簡單的享受著屬於自己的另類悠遊隨興與自在的饗食小天地。

【蔴油雞】
中小火熱陶鍋，入薑片，下蔴油後轉小火略拌炒，蓋上鍋蓋悶憋三分鐘。掀蓋，入雞肉，略拌炒後入酒淹沒雞肉，蓋上鍋蓋轉中火待滾後轉小火再悶煮十分鐘後入水淹與雞肉平上兩寸。蓋鍋蓋轉中火滾後轉小火續悶煮約10分鐘左右，入少許鹽調味後熄火續悶10～15分鐘後即完成。

【醬燒鮭魚】
中小火熱鍋後入少許油爆香薑蒜。入鮭魚，加入適量酒、水、醬油，蓋上鍋蓋，滾後轉小火待慢慢收汁後即完成。

【炒高麗菜】
起油鍋略爆香蒜頭，入高麗菜拌炒後入適量水，蓋鍋蓋續中火悶至熟爛後入鹽調味即完成。

【花生/芝蔴湯圓】
滾水入湯圓，略攪動使不致黏鍋底。轉小火覆蓋，待五分鐘左右即熟透可食。

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祝大家　事事圓滿，聖誕快樂，新年如意