猶記得許多年前從網路起家的快煮乾麵包風靡了台灣好一陣子，不知大家是否有偏好的品牌，老實說，雖然快煮乾麵包十分方便，但我買過的品牌屈指可數，因為口味實在太多種，總讓我不知該買哪款回家，在不知該買什麼的情況下就索性直接不買了。所以今天我要介紹一間連不愛吃麻油的小俞，都不禁一口接一口狂吃，而該店正是台中專門製作醬料已將近要40年的味源食品公司所推出的沾喜手工乾拌麵。



合作~味源食品--沾喜手工乾拌麵

合作~味源食品--沾喜手工拌乾麵

我承認自己是個懶人，再加上只愛麵食，但家裡的老爺與少爺卻偏好吃飯，所以家裡若是會出現快煮乾拌麵包的話，大多都是Richard逛大賣場或是頂好超市自己挑選想吃的品項。因為叫我挑的話，最後就是無法選擇，因為我就覺得每一款口味看起來都很好吃，實在很難決定。所以當我收到這款由專門製作醬料起家的味源食品所研發的沾喜手工乾拌麵時，我還挺好奇手上這款麻油乾拌麵嚐起來的口感。



品項

平常對麵食興趣不大的小俞，對於麻油味過重的食物更是謝絕往來戶，由於小俞不喜歡芝麻與麻油，所以平常我若煮飯要用到麻油的話，大多都會把麻油的量減少許多，所以當天拍照時，我便下了兩包麵，一包是正常版的麻油乾拌麵，另一款則是幫小俞準備不加麻油醬料包的特製玉米絞肉乾麵。當小俞傍晚下課回家，一進門聞到淡淡的麻油香且看到桌上的麻油乾拌麵時，一直不停地問我：「媽媽，拍完照片我可以吃嗎？這個聞起來好香哦~~」而我萬萬沒想到兩種麵讓小俞吃過一口後，原以為不愛麻油味的小俞會選我特製的玉米絞肉乾麵，最後竟然選了麻油乾拌麵，整整一大盤有2/3全進了小俞的肚子，而且小俞還特別交代剩下的一包麵要留下來煮給他吃！



5歲又27天拍攝



沾喜麻油乾拌麵



品項

當天邊煮麵邊細看了手中的DM，這才知道為何我老覺得“味源食品”十分熟悉，原來我曾在某間永和豆漿店看過味源辣椒醬的1000ml瓶子。只是我已忘了味源辣椒醬的口味，但看著手頭上的DM，不免也覺得製作醬料已將近要40年的味源食品，如今也開始研發新品--沾喜乾拌麵，想必乾拌麵裡頭的靈魂--醬料包應該是比其他的網購快煮乾拌麵店家來得厲害許多丫~~



DM照



DM照



DM照

由於味源食品推出的醬料品項頗多，有需要訂購或了解細節的人，請自行上官網了解，這裡就只單純介紹沾喜乾拌麵的部分了。沾喜乾拌麵推出的口味共有4款，分別為椒麻口味、沙茶口味、麻油口味與油蔥口味。就我個人來說的話，我會對椒麻口味比較好奇，但若是考慮到小俞的話，麻油口味除了比較適合小朋友外，對上班族或是女性族群來說，似乎接受度也較高，因為像我就不愛吃油蔥，所以對油蔥口味的比較不感興趣。



DM照



品牌

而我此次拿到的口味為麻油口味，如果大家想要購買沾喜乾拌麵的話，可以上樂天市場、Yahoo購物商城、PChome商店家與味源沾喜粉絲團購買。幫大家看了一下價格，網購價為150元/10包，單包則是36元，但現在可是有更優惠的價格，限時團購價16包入(原價576元→優惠試吃價420元；平均每包只要26元！) 限時免運費，可宅配和超商取貨付款！(限時試吃活動網址：限時試吃活動)



外包裝



外包裝

如果吃素的話，這款麻油乾拌麵為全素，所以全素者可以放心大口享用，而且產品有安全SGS檢驗合格，裡頭的醬料包可是40年老師傅獨特醬料研發，醬料完全不含色素與防腐劑，就是為了要讓大家嚐到有懷舊古早味的手工製拌麵。



外包裝



外包裝



背面照

至於卡路里方面的話，外包裝上載明的卡路里表為調味包的卡路里，所以如果大家將一整包調味料全加入的話，也就吃進了21.8大卡，鈉含量為700毫克。料理方式也十分快速方便又簡單，只需燒開一鍋熱火，將麵條放入滾水中煮個3分鐘即可撈起放於盤上，再依照個人口味放入調味包拌勻即可享用。



卡路里照

說真的，平常如果泡麵的話，其實可以試著選擇這種快煮乾拌麵來吃，畢竟泡麵吃多了對身體不好，但這種快煮乾拌麵可以在煮麵時放入少許的青菜與肉類，讓自己吃的比較健康一點，因為像我就把一包麵煮成絞肉玉米乾麵，但因為我的拌料已有鹹度，也就沒額外放麻油醬料包了。



開封照



變化料理~自製絞肉玉米乾拌麵

麻油乾拌麵：麵條煮了3分鐘後撈起，將麻油醬料包加入並拌勻，麻油、香油與醬油香氣隨著蒸氣竄入鼻間，光聞就不禁吞了一大口口水，趁熱嚐上一口後，麵條Q彈且有嚼勁，搭上濃郁芳香的麻油與醬油香氣，更是讓人不禁一口接一口，醬料包的份量會與麵條搭配的剛剛好，不會有醬汁過多或是過少的情況發生，就連平常不愛吃麻油的小俞也都狂吃不已且直說麵好香。



沾喜麻油乾拌麵



近照

小俞有多愛吃這款麻油拌麵，往下看就知道了~~

小俞：「媽媽，今天晚上吃什麼？是要吃這兩種麵嗎？」Florrie：「對丫，一個是麻油口味，另一個是絞肉玉米口味！」小俞：「yeah！有我喜歡吃的玉米，我可以先吃麻油口味的嗎？」Florrie：「可以。」



5歲又27天拍攝



品項

小俞：「媽媽，這個麻油的麵麵好好吃哦！我可以吃這個，不要吃玉米的嗎？」Florrie：「可是玉米口味是媽媽特地做給你吃的，先吃一口看看嘛~」小俞：「好。」Florrie：「小俞，你覺得哪一個比較好吃？」小俞：「我覺得麻油比較好吃，玉米口味有一點點不好吃，我可以吃玉米就好不要跟麵麵一起吃吧！」Richard：「哈，小俞果然是老實且內行！」Florrie：「可惡，沒想到我的絞肉玉米麵竟然輸了~~」



5歲又27天拍攝



5歲又27天拍攝

我必須得說這款麻油乾拌麵真的很香很好吃，就連我自己也超愛，而我萬萬沒想到平常不愛吃麻油味太重食物的小俞也會一口接一口吃個不停，大家就能想件這麵真的很好吃，讓小俞竟然捨棄了我特製的絞肉玉米乾麵，小俞還特別交待剩下的最後一包要留給他吃。看來今年的中元節拜拜要準備一箱沾喜手工乾拌麵了，我打算趁著限時優惠時候，趕緊先買上個一箱放在家裡，但我想可能還沒撐到中元普渡，家裡的老爺跟少爺就會找藉口想要開來吃了。還沒吃過味源食品推出的沾喜手工乾拌麵的人，趕緊趁著有限時優惠活動上網購買，保證大家吃了一口後，一定會愛上這間醬香味濃且麵條Q彈的沾喜手工乾拌麵。

味源食品官網：味源食品官網

味源沾喜粉絲團：味源沾喜粉絲團

樂天商城：http://www.rakuten.com.tw/shop/weiyuan/ 

奇摩商城：https://tw.mall.yahoo.com/store/yami 

pchome購物中心：http://www.pcstore.com.tw/yami/ 

FB：https://www.facebook.com/weyuanfood?ref=bookmarks 上網搜尋→味源沾喜

電話：04-24066393

地址：台中市大里區國中路483巷3號