根據公共衛生三段五級的預防理念，衛生署長可以作的事如下：

一、               預防勝於治療：愛用國貨，不用中國貨

1.    中國黑心貨是通案，不是個案，中國人民長期在威權統治下，人民均看官方臉色辦事，無法培養出台灣這種社會意識及人道主義，因此在走向資本主義，允許個體戶，允許賺私有財產的現況下，中國人成為出閘猛虎，不擇手段的撈錢，人人如此，有樣學樣，毒奶粉越查越多，因為不加毒（三聚氰胺）的是傻瓜。

2.    中國黑心不是普通黑心，是匪夷所思的黑心，只有中國才敢賺嬰兒的黑心錢，全世界的商人或有偷工減料，或有以假代真，但還有一些人性及分寸，但中國習慣攏是假，習慣人（命、權）不值錢，習慣發生問題，有關係就沒關係，有背景就安全，故什麼均可能發生。

3.    對中國商品應心存七分疑慮，不可全憑一片心。只要中國的東西，不管包裝多麼漂亮，不管印刷多麼精美，內容多麼神奇，推薦或公司老闆的政治地位多麼高，也不管價格是多便宜或多貴（尤其利潤越佳的越危險），均應採取懷疑態度，人民如此，政府更應如此。

4.    政府若為了親善中國，把中國神化、祖國化，使人民跟著對中國商品失去戒心，不但是政府的失職，對台灣人民不好，也對中國優良廠商不好，只有精挑細選，嚴格把關，才能協助中國改善「黑心」作為，也讓中國不再「劣幣驅逐良幣」，逐步走上台灣、美、日等成熟、可信度高的商譽。

二、               早期偵測、早期對策：

1.    陸委會應要求中國提供及時正確疫情資料。

2.    陸委會應成立台商通報系統以即時服務及提醒台灣人民。

3.    政府應比照美國，以決戰境外觀念在中國設置檢測站，以確保中國商品輸台之品質。

4.    政府應比照美國在中國成立FDA中國分局，以利就近（產地）管理。

三、               積極善後管理

一旦中國商品已經輸入台灣，甚至已經發生黑心食品，政府應積極主動出擊。

1.    政府（陸委會）應幫助中國查明黑心食品的來龍去脈，例如毒奶粉應以三聚氰胺的出廠流向去查可能受到的污染。

2.    政府（衛生署）應主動抽樣市售奶粉及奶製品，不宜坐等廠商自己送撿（以免專送好的樣品）。

3.    政府應宣導人民停止使用中國商（食）品，待政府清楚檢驗。

4.    政府應暫停所有中國商品的進口，以向中國抗議，並避免進一步傷害。

5.    政府不應以安撫人心的消息或作為欺騙人民，否則大事化小，一旦再有新的案例發生，反而失去人民的信任。

6.    政府應替人民向中國廠商求償。

7.    政府對受害民眾應提供國家賠償。