被尊為藝術品的Opus X Perfecxion X雪茄 - 狼形八劍

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被尊為藝術品的Opus X Perfecxion X雪茄

2013/07/02 03:54:00瀏覽2179｜回應0｜推薦0

雪茄剝開分為外包葉(茄衣)、中包葉(茄套)和內包葉(茄心)三部份，外包葉(Wrapper)是整隻雪茄最貴的部分，因為它構成雪茄的外觀，要用最好的菸葉來製作，沒有破洞和粗糙的紋路，色香俱全，還要有穩定燃燒的特性；通常外包葉可以主導60%的口味。

取材自拙著"與雪茄共舞"

1990年以前，多明尼加的雪茄一直以中包葉和內包葉聞名，當地由於地形和風的關係，始終無法生產品質穩定的外包葉。1992年，Arturo Fuente家族在含有豐富礦物質土壤的河谷區Chateau de la Fuente菸田，架設薄紗帳(shade tents)防止陽光直曬，藉著祖傳精湛的種植技術讓菸葉變得薄而且細緻，終於成功地培育出棕紅色、油性的Rosado外包葉。再搭配自家生產的中包葉和內包葉，捲製出有史以來百分之百純種的多明尼加雪茄。

權威的雪茄專業雜誌〈Cigar Aficionado〉誇讚Rosado外包葉是雪茄界非常吃香(sought-after)的品種，Arturo Fuente OpusX系列雪茄取名Opus(藝術品)，也就是源自獨特優質的Rosado外包葉而享有盛名。

Arturo Fuente OpusX系列一共有16種款式，我抽的這款OpusX Perfecxion X 雪茄是6¼╳48，就是長6¼英吋(16公分)，環徑48(1.9公分)的Toro尺寸雪茄，有相當華麗的標籤，通常是三隻一組裝在鐵盒裡出售(也有少數的10隻盒裝)。

OpusX和我之前介紹的Chateau Arturo Fuente Double雪茄有相同別緻的特色，就是自雪茄標籤以下用杉木片(Cedar Spill)包住，腳部再以紅色緞帶圈繞在杉木片外層，然後用玻璃紙套住；所以要享用時必須先取下玻璃紙套，剝開紅色緞帶，再解開環繞的杉木片，切開雪茄帽，才能點燃雪茄。這過程就像懷著好奇心將一份包裝精美的禮物，一層一層的剝開，最後才能一睹禮物的廬山真面目；更像心儀的明星在眼前寬衣，既是視覺饗宴，又讓你充滿期待。

這款雪茄初抽的時候感受到杉木香、胡椒味和甜味，抽起來很順暢，味道飽滿，明顯屬於偏濃郁的口感(medium~medium-full)；到中段以後有混合巧克力和堅果的菸草味，略帶苦味的後勁逐漸刺激味蕾，一直延續到尾端。國外有些雪茄評論給她91~92分，在Arturo Fuente雪茄家族是第一級的產品，美國售價一隻約15美元，屬於高價雪茄。

也許歐美的雪茄客品味和亞洲人有所差異，或是這款評價相當高的中高濃烈雪茄被過度炒作，我在上午抽了一小時又十五分鐘之後，有點飄飄然的暈眩之感，並沒有想像中那麼完美(Perfection，該款自稱是完美的藝術品)；享受這款雪茄應該在晚餐後搭配白蘭地或甜酒，如果有冷泡茶相佐，可以緩衝淡化這款雪茄的重口味，感覺會好些。

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