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| 2011/06/07 16:19:08瀏覽1227｜回應4｜推薦30 | |
 毒塑化劑食品包山包海，台灣大概已無人倖免被塑化。我算是最不需要恐慌的那一小部分人口了，一來我沒小孩，不必擔心男生小雞雞女生性早熟，二來我不喝包裝飲料，不喝街頭茶店賣的冰水，什麼有名的剉冰芒果冰也吸引不了我，以前還會吃吃維他命，也很久不吃了。不過，每天擦在臉上的保養品原來也難逃毒網，真是天羅地網，無所不毒啊！ 前些天在電梯裡碰到樓上鄰居，見她提著便當和幾瓶包裝飲料，我隨口問： 「妳也愛喝這些？」 「是小孩要喝啦！」她說。 「可是那些都是色素加糖水，喝多了很不好耶！」當時我還不知道有塑化劑或起雲劑這些東東。 「沒辦法，我不買他們也會自己買。」她無奈地說。 這就是包裝飲料和街頭茶店越來越多的主要原因。我是喝母奶、帶水壼和便當長大的ＬＫＫ，現在的小孩喝母奶長大的已經很少，媽媽多數要上班，沒空做便當，於是在學校吃有抗生素的雞肉和死豬肉做的「營養」午餐，喝慣了有糖還有各種口味的飲料，叫他們喝水簡直像喝藥。而現在的父母通常管不了也捨不得管小孩吃什麼喝什麼，甚至還會拚命買各種「健康」食品給小孩補身補腦。小孩嬌生慣養過度保護的結果，長大後好吃懶做，過得了今天就不管明天，只要喝下後沒有立即的危險，對身體有沒有害他們既無知也不想知。 於是昱伸加賓漢兩家黑心小香料廠就可以毒遍全台灣二三十年，說是動搖國本都不誇張，這反映的其實是一種文化，一種只圖眼前方便和只重表象的習慣，一種極端好逸惡勞的生活方式，一種「大家都在鬼混」的人生態度。 台中是珍珠奶茶的發源地，我向來不覺得那種除了ＱＱ以外沒什麼味道的粉圓有什麼好吃(原來我有先見之明，老覺得這和嚼塑膠粒有何差別？)後來知道奶精也不是什麼好東西後，對珍珠奶茶更是碰也不碰。不過早期的泡沫紅茶店除了茶飲料，還賣些蘿蔔糕豆干之類的茶點，可以和三五好友聚會聊天，現在的茶店越開越多，但都只賣「茶」，不給坐，連冷氣也省了，甚至主要做外送，一通電話涼的就送到家，一杯不過二、三十元，懶人福音啊！ 不過，為什麼這些愛喝涼的人不想一想，一家茶店老是只看到兩個工讀生或一個老闆站在櫃台把「茶」往杯裡裝，還要跑外送，卻可以應付多達三、四十種的口味，還號稱「手作」，他們是哈利波特還是有三頭六臂？一斤茶葉少說要八百一千，一斤芒果百來元，一杯二十元能喝到什麼茶，還要加什麼芒果百香果？ 現在答案揭曉，原來只要一滴神奇的化學香料加一滴色素，再摻點起雲劑，就可以調製出一大盤草莓或芒果剉冰，比哈利波特還厲害啊！而那些茶攤更有金果王之類的巫師幫他們「傳便便」，調製各種口味的濃縮汁，基本上只要準備幾個茶桶和冰塊，有自來水，就可以開業了。現在失業年輕人又多，難怪茶攤真叫三步路一家啊！ 看到電視上請來化工教授現場示範如何調製草莓剉冰或百香果汁，還喝得下吃得下的人大概很少，更不可思議的是，用起雲劑製造假草莓假芒果冰已經很暴利了，他們竟然連這個也要假也要省！還敢用那麼毒的塑化劑替代！ 大廠牌的包裝飲料總有些品管，比較可靠吧？很多人這麼想。不過，你只要想一想，一瓶二十元的飲料，包裝少說花掉三、四塊錢，電視打廣告要花多少錢？請林志玲拍廣告少說要花幾百萬吧？行銷研發人員需要多少薪水？一瓶飲料從出廠經過幾手才到你手上？每一手賺個五趴十趴就好，所以你實際買到的飲料原料成本大概不到一塊錢，一塊錢除了買幾滴化學香料、色素加起雲劑，頂多再加幾粒點綴用的果粒，還能買什麼？ 所以會去買的消費者不是自欺，就是既懶得動四肢，更懶得動大腦。而那些東窗事發後自稱也是受害者的大牌廠商，進料品管本來就責無旁貸，為了賺取暴利，同樣泯滅良知，反正只要砸錢打廣告花言巧語一番，願者上鉤啊！反正大家都這樣搞嘛！不加這些有的沒的，沒人買啊！集體共犯結構稀釋了罪惡感，日子一久就麻木了。 共犯結構還包括政府和民代，我們的食品衛生管理法令和人力已經嚴重跟不上時代，竟然還有民代為廠商護航，還在扁政府時代把這種最黑暗的食品複方添加物修法為免驗，讓消費者陷於各種無所不在的毒害中又處於完全的資訊不對稱。 總算還有一位有良心的公務員，衛生署的楊媽媽是個異數，她在例行的檢驗中發現異常後，肯實事求是地去追蹤真相，才讓這個人神共憤的集體千面人事件曝了光。這位公務員是台灣的英雄加拯救世界的超人，而她不過是比「一般人」更有良心更認真一點而已！ 「認真」這個品質在台灣正日漸稀有，尤其當認真不是用來追名逐利時就更加難能可貴了。而整個社會的集體鬼混文化助長了黑心者的貪婪，讓台灣變成良心破產的貪婪之島！在這種「你什麼都敢加，我啥米攏嘸驚」的文化下，誰敢說除了塑化劑，食品中不會有其他可怕的添加物？加上生活中無所不在的塑膠袋和塑膠餐具，我們簡直是天天給自己下毒的千面人嘛！ 我準備開一家「什麼都不加」，最安全又有良心的店。是的，店面都租好了，當然是玩真的。我計畫開這家店其實已經快一年了，因為學校一直很忙，學期末更忙，所以最快也要六月底才開張了。碰上此波塑化劑集體千面人事件純屬巧合。至於我為什麼突發奇想要去開店賣吃的，起初是被一個小學就認識到現在的死黨拖下水的，不過她很快就宣布放棄了，我則是患了一種「一旦起心動念就一發不可收拾非要完成它不可」的怪病，於是就繼續玩下去，終於要付諸實現了。(中時2011-06-03/羅珮瑩) |
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