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老饞遊記
2016/05/14 22:33:12瀏覽3106|回應24|推薦90

  

(一)

我的 god-daughter 最近結婚,喜餅一個多月前就已送來

  

高雄鼎鼎有名,鳳山吳記 --

 

可能是年紀大了,口味改變,年輕的時候,我幾乎不碰這種台式囍餅

現在卻連以前很排斥的五仁、香蘭兩種口味,都捨不得轉贈鄰居分享 

  

 

(二)

住家附近新開的專賣店,嚐鮮後覺得不錯,特此,老饞獻曝 :

  

豆腐專賣店 --

應該說是黃豆製品專賣店,除了豆腐,還有豆漿、豆干、鳳梨豆豉

試了幾種產品,確實都濃濃黃豆香,回味無窮

  

車輪餅專賣店 --

整潔溫馨的店面,笑得眼瞇瞇的服務員

我特別試了一般路邊攤沒有的口味 : 香水檸檬、紅豆麻糬

麵皮外酥內軟,餡料清爽甜而不膩,真的好吃

   

   

 

 

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=CHEYNE586096&aid=57077213

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異色-自古文人多寂寞
等級:8
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2016/05/25 01:06
呵!賈媽介紹的一定都好吃 !!:))
賈爸(CHEYNE586096) 於 2016-05-26 12:08 回覆:

多謝 異色美女 加持 !!

看到妳新的文章說想成為 聶隱娘

我想  殺手應該忌口蔥、蒜、地瓜

豆漿、車輪餅倒是很好的  女殺手食譜 大笑


Celine_終須一別(上)
等級:8
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豆漿 in NZ
2016/05/21 21:10

有試過 AKL 「太平超市」的豆漿,很新鮮但不到保存期限就變酸結塊不能喝了。

回台後試過兩種超市知名品牌的豆漿,過期兩週還好好的、、、難怪我喝了肚子鬧革命。(牛奶也是、、、)三條線... !

賈爸(CHEYNE586096) 於 2016-05-22 07:23 回覆:

住在 Tauranga 的四、五個台灣媽媽常輪流上奧克蘭買菜

購物單的前兩項永遠是豆腐和豆乾,傳統沒有包裝的那種

當時,能有道麻婆豆腐、芹菜炒豆干 ... 就覺得好幸福 得意


Flying Eagle
等級:8
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2016/05/17 19:11
小時候我最討厭五仁,現在也懂得欣賞它了,味蕾的轉變真是奇怪。:)
賈爸(CHEYNE586096) 於 2016-05-17 20:37 回覆:

哈哈,妳也一樣嗎?

所以,五仁是成熟的人,才懂得欣賞的口味 得意


Apple *
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花男
2016/05/16 21:59

哈哈. 人家是豆腐 "花男"啦!

更讓人流口水....

https://www.dramafever.com/news/taiwans-hottest-flower-boy-bean-curd-seller-is-identified/%7B%5B%7Bnotification.object.url%7D%5D%7D 

賈爸(CHEYNE586096) 於 2016-05-16 23:13 回覆:

這種肌肉男賣豆腐,感覺怪怪

賣豆腐的男人,應該長 醬 ~~


Apple *
等級:8
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我愛豆皮豆乾豆花豆漿, 豆豆豆....
2016/05/16 21:09

先來碗豆花,

再去瞧瞧各式各樣美味的黃豆加工料理:

https://www.google.com/search?q=photo+of+bean+curd&tbm=isch&imgil=XcSD7RKqxloL2M%253A%253BAcb9CdGwbKlA1M%253Bhttp%25253A%25252F%25252Fwww.hungrygowhere.com%25252Fsingapore%25252Frochor_beancurd_house_geylang%25252F&source=iu&pf=m&fir=XcSD7RKqxloL2M%253A%252CAcb9CdGwbKlA1M%252C_&usg=__NDj0M2G-eT-FQF9AVzNVW70v7S8%3D&biw=1530&bih=927&ved=0ahUKEwiqx43-097MAhVUzGMKHXDmDQoQyjcINg&ei=GcU5V-rWKtSYjwPwzLdQ#imgrc=XcSD7RKqxloL2M%3A 

Image result for photo of bean curd

賈爸(CHEYNE586096) 於 2016-05-16 21:33 回覆:

為什麼

豆皮 豆干 豆漿 豆花 .... 裡面藏了一個

胸肌宏偉的帥哥 ??

愛你喲! 愛你喲!


看雲
等級:8
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車輪餅一向是最愛
2016/05/16 02:43

現在也喜歡伍仁喜餅

可惜都不能多吃 無奈

賈爸(CHEYNE586096) 於 2016-05-16 20:19 回覆:

我們這個年紀,甜食真的不能多吃

那六塊喜餅我切成小塊放冷凍庫,想慢慢享用的

沒想到不到十天就全吃光了 .... 我到現在,都還有罪惡感 尷尬


如斯
等級:8
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2016/05/15 21:27

我吃過一種來自雲林的台式喜餅,雖然是我最不喜歡的鹹甜味

但盒子上的店家地址好可愛:○○路○號(土地公廟左邊算起第三家)

一目瞭然!

賈爸(CHEYNE586096) 於 2016-05-15 22:40 回覆:

哈哈,這地址一看,就有那種百年傳統老店的fu 得意

 

鳳山吳記最夯的兩種口味就是 : 鳳梨酥和甜鹹口味的綠豆沙

不過,這次的六種口味我最愛 : 棗泥核桃


Apple *
等級:8
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車輪餅
2016/05/15 19:30

我這個真老殘不知打何年何日起開始饞嘴了.

年輕時視吃飯為麻煩事, 巴不得有藥丸可止饑.

這回兒想著車輪餅猛咽口水.

想像: waffle夾豆沙, 差可擬?懷疑

(我們家waffle機用了二十多年了. 有個很好的食譜.)

賈爸(CHEYNE586096) 於 2016-05-15 22:30 回覆:

像 Apple、小肉球這種學霸,好像都懶得煮、懶得吃 ?? 懷疑

不過,Apple 聯想力豐富,waffle 的食材和車輪餅的餅皮相似

口感確實 .... 差~不多 ~ 大笑 


小肉球
等級:8
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2016/05/15 12:33

賈媽的口味與小肉球南轅北轍, 您很愛吃甜食吧?  不管哪式喜餅, 小肉球看到就皺眉.嘔吐

小肉球看到豆漿必翻白眼.嘔吐

接著就是車輪餅和紅豆麻糬, 小肉球討厭死它們!嘔吐

嘻嘻嘻, 看賈媽此篇老饞遊記, 小肉球不饞、不饞!開心

賈爸(CHEYNE586096) 於 2016-05-15 22:18 回覆:

哈,中國人的口味大概是全世界最不統一的民族

豈只是小肉球和賈媽南轅北轍

賈爸、賈媽的 30 年南北合

吃的方面仍是各有所好


Celine_終須一別(上)
等級:8
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真巧、、、
2016/05/15 11:34

最近剛好想寫一篇「Celine 好饞」,因為覺得標題太「聳」還沒下筆、、、接近午餐時間讀到您這一篇,更是、、、好煎熬阿!

台灣美食太誘人,讓人總想著下一餐要吃什麼,對我來說是一種糾結的樂趣。吳記囍餅,寫在專用筆記本上了。好  ... !

賈爸(CHEYNE586096) 於 2016-05-15 21:53 回覆:

我很了解妳回台灣以後的 "饞"

紐西蘭好山好水,吃的方面實在不怎麼樣

不知道妳有沒有在紐西蘭喝過豆漿 ??

Tauranga 超市有賣鋁箔包的豆漿,價格大約是鮮奶的十倍

我一直很好奇,卻沒敢嘗試 .....

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